Krug 2000 est riche, précis, complexe et généreux. Il est l'un des Krug Vintages les plus intenses et équilibrés jamais créés.
Chaque Millésime Krug est unique car, pour la Maison, chacun d’eux révèle l’expression d’une année particulière, dont Krug s’empare de manière très personnelle.
Pour raconter l'histoire de l'année 2000, Krug a assemblé des vins de l'année issus de différentes parcelles.
Krug 2000 est le dialogue entre un puissant Pinot Noir et un Chardonnay aromatique et expressif, en proportions égales, avec une touche finale apportée par un généreux Meunier.
Krug 2000 offre une extraordinaire finesse grâce à un repos de plus de dix ans en cave.
Ce champagne possède une intense couleur dorée, dont les reflets sont révélateurs de l’année 2000.
Au nez, Krug 2000 offre des arômes de caramel, nougat, noisette, pâtisseries fraîchement sorties du four.
Sur le palais, c’est une cuvée qui révèle des notes de gratins d'agrumes et de fruits, zeste de citron vert avec une finale très longue et persistante.
Krug 2000 s’accorde avec des escalopes caramélisées à l’ananas, sauces épicées et complexes, pigeonneaux, confits de légumes ou d’agrumes, sauces sucrées/salées et mêmes épices. C’est une cuvée qui saura magnifier des desserts contenant des fruits rôtis (bananes, pêches, agrumes).
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