La Closerie
Les Béguines LB19 Extra-Brut | Bouteille 75CL
La cuvée Les Béguines LB19 Extra-Brut signée Jérôme Prévost est un champagne parcellaire atypique.
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La cuvée Les Béguines LB19 Extra-Brut signée Jérôme Prévost est un champagne parcellaire atypique.
Béguine signifie "javelle de sarments" et plusieurs béguines composent un fagot.
Cette cuvée est un assemblage de Meunier avec une touche de Chardonnay et de Pinot Gris. La fermentation est spontanée et le vin est élevé sous bois pendant 10 mois.
Meunier (96%)Chardonnay (2%)Pinot Gris (2%)
Montagne de ReimsGueux
Elevé sous bois
Réalisée
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
FruitéToastéPâtissier
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
9°C
20242027| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot meunier , Chardonnay , Pinot gris |
