Laherte Frères
Blanc de Blancs Nature | Bouteille 75CL
Le Blanc de Blancs Nature de la maison Laherte est une cuvée élaborée à partir de chardonnay récolté sur les meilleures parcelles de Chardonnay du domaine. Des parcelles au sous-sol crayeux, qui permettent de construire un champagne d’une grande minéralité.
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Description
Le Blanc de Blancs Nature de la maison Laherte est une cuvée élaborée à partir de chardonnay récolté sur les meilleures parcelles de Chardonnay du domaine. Des parcelles au sous-sol crayeux, qui permettent de construire un champagne d’une grande minéralité.
Les vignes de chardonnay du Blanc de Blancs Nature Laherte bénéficient de pratiques culturales raisonnées et sont âgée en moyenne de 35 ans.
La moitié des vins de réserve utilisés dans l’assemblage de cette cuvée est conservée en barriques, ce qui apporte une certaine rondeur à cette cuvée.
Cette cuvée n’est pas dosée comme son nom l’indique, afin de laisser les arômes s’exprimer pleinement.
Le Blanc de Blancs Nature Laherte est une cuvée concentrée, aux arômes de fruits et de fleurs blanches qui tapissent le palais.
En fin de bouche, on découvre une touche boisée et une belle longueur minérale.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée partiellement
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Arômes:
FloralFruitéBoiséMinéral
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
8°C
Plage de dégustation:
20222025
(Apogée)2033
Tables étoilées
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Les Crayères (Reims) Le Grand Restaurant – Jean-François Piège (Paris) Jean-Paul Jenet (Arbois) Les Terrasses d’ Uriage (Uriage)
Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Racines (Reims) La Briquetterie (Epernay) La Table d’Eugène (Paris) Le Favre d Anne (Angers) L’Alchemille (Kaysersberg) Gaya (Paris) Itinéraires (Paris) Auberge du Pont D’acigné (Noyal-sur-Vilaine) La Table d’Uzès (Uzès) Le Jardin des Remparts (Beaune) Château de Courcelles (Courcelles) Helen (Paris) Le Charlemagne (Pernand-Vergelesses) Hof Van Cleve (Kruishoutem – Belgique) Traube Tonbach (Allemagne) L’Atelier de Joël Robuchon (Singapour) L’air du Temps (Belgique) Sketch (Londres - Angleterre) L'avis des clients
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Les avis sur cette cuvée
- Joel p.31 décembre 2022
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
Bon rapport qualité prix un peu vert est-ce le résultat blanc de blanc ?
- Bini L.13 décembre 2021
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
Meraviglioso!
- Sylvain R.27 mai 2021
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
Délicieux.
- Jonathan G.27 mai 2021
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
Un champagne ciselé, tout en mineralité, c’est un vin avec une tension incroyable, au profil assez jeune et frais, sur des notes d’agrumes et végétal très assumées. Venant d’une terroir calcaire, cela apporte une texture crayeuse qui est un régal pour les papilles.
- JD M.3 janvier 2021
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
Very bon
- Justin B.2 août 2020
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
Un champagne non dosé très sympa. A conseiller avec un cigare ou des fruits de mers. Miam 🤤
- Sara B.20 juin 2020
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
Dissappointment
- Georges m.22 janvier 2019
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
Sans aucune réserve, je recommande.
- Bogdan N.25 juin 2014
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
- François H.30 avril 2014
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
- Andrea p.2 juin 2013
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
- Lagorio G.28 février 2013
Blanc de Blancs Nature - nu - bouteille 75cl
Laherte Frères Blanc de Blancs Nature: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosage | Champagne nature |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée partiellement |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
L'avis des guides