Champagne Laherte Frères - Ultradition Blanc de Blancs - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
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    Laherte Frères Ultradition Blanc de Blancs Non millésimé Bouteille 75CL Nu

    Laherte Frères

    Ultradition Blanc de Blancs|Bouteille 75CL

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    Le Blanc de Blancs Ultradition signé Aurélien Laherte est un champagne axé sur la pureté et la fraîcheur. C’est une cuvée parfaite pour l’apéritif.

     
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    Description

    Le Blanc de Blancs Ultradition signé Aurélien Laherte est un champagne axé sur la pureté et la fraîcheur. C’est une cuvée parfaite pour l’apéritif.

    Élaborée à partir de chardonnay venant des plus belles parcelles du domaine, cette cuvée a été vinifiée et élevée en petits foudres et en barriques, avec un batonnage régulier. La fermentation malolactique a été partiellement réalisée afin de conserver de la tension.

    Le Blanc de Blancs Ultradition Laherte a été dégorgée à la volée et dosé en Extra Brut (5g/l).

    C’est un champagne à la robe dorée aux reflets pâles. Ses bulles forment un collier régulier et vif.

    Son nez dévoile de jolies notes florales. On distingue également une touche d’agrumes.

    Sur le palais, on distingue une présence boisée légère. Le vin est long, rond, avec en milieu de bouche un joli fruit. La finale est légère et aérienne.

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (100%)

    • Terroirs:

      Côte des blancsEpernayChavot-Courcourt

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Elevage du vin:

      Elevé sous bois

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée partiellement

    • Dosage:

      Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FruitéFrais

    • Accords:

      A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

    • Température de service:

      8°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20192023
      (Apogée)
      2031

    Tables étoilées

    Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
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    L'avis des clients

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    Les avis sur cette cuvée

    1. Michel v.12 décembre 2016

      Ultradition Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl


    Format: bouteille
    Catégorie de champagne: champagne extra brut
    Type de champagne: Blanc de Blancs
    Cépage: Chardonnay