La Noble Cuvée représente le meilleur du savoir-faire de la maison Lanson. C’est une cuvée axée sur la fraîcheur et la finesse. Une finesse apportée par le Chardonnay Grand Cru.
L'année 2002 est considérée comme l'une des plus exceptionnelles en Champagne. Ce millésime unique a délivré des vins complexes et parfaitement équilibrés.
La Noble Cuvée Blanc de Blancs Lanson associe les plus grands terroirs Grand Cru de la Côte des blancs : Avize, Cramant, et Le Mesnil sur Oger.
La maison Lanson est l’une des rares à ne pas réaliser la fermentation malolactique afin de donner un maximum de fraîcheur et de vivacité à ses vins, mais aussi un grand potentiel de garde.
Son dosage est brut, autour de 6g/l afin de venir apporter un bel équilibre.
La Noble Cuvée Blanc de Blancs s’habille d’une robe or aux reflets légèrement verts, elle est animée de bulles très fines.
Au nez, on découvre de belles notes de fleurs blanches qui sont complétées après quelques instants par une touche plus gourmande de fruits secs, et d’épices.
Sur le palais, l’attaque est fraîche, vive et précise, déroulant des notes minérales et complexes. Une cuvée au charme fou, et à la grande noblesse.
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