Champagne Jacques Lassaigne - Cuvée de Réserve Extra Brut - Bouteille 75CL
      Champagne Jacques Lassaigne - Cuvée de Réserve Extra Brut - Bouteille 75CL

      Jacques Lassaigne

      Cuvée de Réserve Extra Brut | Bouteille 75CL

      Le travail de la maison Lassaigne se fait dans le respect de la biodynamie. On n’y trouve aucun pesticide ou produit de synthèse et les travaux de vigne se font à la main.

       

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      Description

      Le travail de la maison Lassaigne se fait dans le respect de la biodynamie. On n’y trouve aucun pesticide ou produit de synthèse et les travaux de vigne se font à la main.

      Sols crayeux, les vignes ont été plantées il y a une trentaine d’années. La vinification de la cuvée Brut Réserve se fait naturellement avec un minimum d’intervention. La fermentation malo-lactique est réalisée, l’élevage se fait en fûts pendant 12 à 24 mois.

      Ce Brut Réserve a une robe dorée, de fines bulles, on retrouve des senteurs d’agrumes, de fruits jaunes et de fleurs blanches au nez. En bouche, ce Brut Réserve est ample et savoureux. Finale longue, crayeuse, fraîche et savoureuse pour marquer l’identité prononcée du terroir de Montgueux.

      Servi à 10° cette cuvée Brut Réserve vous accompagnera dès l’apéritif, puis sur des poissons grillés, des volailles et viandes blanches.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BarMontgueux

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéFrais

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20232026
        (Apogée)
        2036

      L'avis des guides

      4.4 / 5(4 notes de guides)
      16.5 / 20
      Gault & Millau
      86 / 100
      Richard Juhlin
      91 / 100
      Parker
      17 / 20
      Jancis Robinson

      L'avis des clients

      4.4/5 (Avis clients (29))
      1. 62%
        62%18 Critiques
      2. 28%
        28%8 Critiques
      3. 3%
        3%1 Critique
      4. 3%
        3%1 Critique
      5. 3%
        3%1 Critique
      6. 0%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Jean W.1 janvier 2024

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Je n'ai pas retrouvé la qualité de la cuvée que j'avais découverte par ailleurs
      2. Eric t.5 août 2022

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Jacques Lassaigne fait de très bons vins de champagne .
      3. Guillaume B.23 juin 2022

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Très bon champagne
      4. Francis B.10 juillet 2021

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        excellent champagne, extra brut
      5. Gunther M.10 juin 2021

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Excellent champagne, puissant et à apprecier avec un repas
      6. Leslie C.27 mai 2021

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Fine bulles, brut, partait
      7. Gerard d.20 décembre 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Bon champagne conforme à mes attentes.
      8. Paul V.20 novembre 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        👍👍 bonne charactere
      9. Mailfert C.27 octobre 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Bon et bulles parfaites
      10. Tobias N.13 octobre 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Nice
      11. Corinne D.13 octobre 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Acide tout petit champagne digne d un mauvais crémant
      12. Monique D.12 juillet 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Excellent champagne. Description conforme au produit reçu. Je connaissais et en ai recommandé avec plaisir.
      13. Tom F.12 juillet 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        grand vigneron
      14. Odile D.11 juillet 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Champagne trop vert
      15. PIERRE V.22 mai 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        D'une pureté, d'une finesse et d'une précision incroyables
      16. Jean-Pierre M.24 mars 2020

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Incroyable rapport qualité prix
      17. Patrick F.27 décembre 2019

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Magnifique champagne, une affaire à ce prix
      18. Tom P.28 décembre 2017

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Très bien! Élégant et fin
      19. PHILIPPE J.18 décembre 2017

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Décevant
      20. Sébastien P.25 août 2017

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Livraison hyper rapide. Emballage parfait. Vivement la dégustation :-)
      21. Jean-Pierre S.29 juillet 2017

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Emmanuel Lassaigne est un grand artiste de Champagne. Ses champagnes sont des chef-d'œuvres.
      22. Matthieu d.17 avril 2017

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Superbe
      23. TESSA F.6 avril 2017

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Excellent
      24. Alain b.29 mars 2017

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        très bien
      25. Michel D.28 mars 2017

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Très bien
      26. Auguste D.2 mars 2017

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        découvert chez Ducasse, Jacques Lassaigne est un vignreon que j'apprécie énormément. Je trouve que ses champagnes sont très fins, très élégants. Un must pour l'apéro
      27. Jean B.9 décembre 2016

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        un des meilleurs chamapgnes bruts selon moi
      28. Pierrick L.28 novembre 2016

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Veritablement remarquable, d'une finesse et d'une legereté rarement vues. Bravo !
      29. Patricia G.18 novembre 2016

        Cuvée de Réserve Extra Brut - nu - bouteille 75cl

        Très bien

      Jacques Lassaigne Cuvée de Réserve Extra Brut: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsCôte des bar
      ↕️ DosageChampagne extra brut
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépageChardonnay