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    Jacques Lassaigne Extra Brut Blanc de Blancs Non millésimé Bouteille 75CL Nu
      Jacques Lassaigne Extra Brut Blanc de Blancs Non millésimé Bouteille 75CL Nu

      Jacques Lassaigne

      Extra Brut Blanc de Blancs|Bouteille 75CL

      En stock

      Le travail de la maison Lassaigne se fait dans le respect de la biodynamie. On n’y trouve aucun pesticide ou produit de synthèse et les travaux de vigne se font à la main.

       

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      Description

      Le travail de la maison Lassaigne se fait dans le respect de la biodynamie. On n’y trouve aucun pesticide ou produit de synthèse et les travaux de vigne se font à la main.

      Sols crayeux, les vignes ont été plantées il y a une trentaine d’années. La vinification de la cuvée Brut Réserve se fait naturellement avec un minimum d’intervention. La fermentation malo-lactique est réalisée, l’élevage se fait en fûts pendant 12 à 24 mois.

      Ce Brut Réserve a une robe dorée, de fines bulles, on retrouve des senteurs d’agrumes, de fruits jaunes et de fleurs blanches au nez. En bouche, ce Brut Réserve est ample et savoureux. Finale longue, crayeuse, fraîche et savoureuse pour marquer l’identité prononcée du terroir de Montgueux.

      Servi à 10° cette cuvée Brut Réserve vous accompagnera dès l’apéritif, puis sur des poissons grillés, des volailles et viandes blanches.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BarMontgueux

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéFrais

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202023
        (Apogée)
        2033

      L'avis des guides

      4.4 / 5(4 notes de guides)
      16.5 / 20
      Gault & Millau
      86 / 100
      Richard Juhlin
      91 / 100
      Parker
      17 / 20
      Jancis Robinson

      L'avis des clients

      4.3/5 (Avis clients (20))
      1. 65%
        65%13 Critiques
      2. 20%
        20%4 Critiques
      3. 5%
        5%1 Critique
      4. 5%
        5%1 Critique
      5. 5%
        5%1 Critique
      6. 0%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Tobias N.13 octobre 2020

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Nice
      2. Corinne D.13 octobre 2020

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Acide tout petit champagne digne d un mauvais crémant
      3. Monique D.12 juillet 2020

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Excellent champagne. Description conforme au produit reçu. Je connaissais et en ai recommandé avec plaisir.
      4. Tom F.12 juillet 2020

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        grand vigneron
      5. Odile D.11 juillet 2020

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Champagne trop vert
      6. PIERRE V.22 mai 2020

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        D'une pureté, d'une finesse et d'une précision incroyables
      7. Jean-Pierre M.24 mars 2020

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Incroyable rapport qualité prix
      8. Patrick F.27 décembre 2019

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Magnifique champagne, une affaire à ce prix
      9. Tom P.28 décembre 2017

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Très bien! Élégant et fin
      10. PHILIPPE J.18 décembre 2017

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Décevant
      11. Sébastien P.25 août 2017

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Livraison hyper rapide. Emballage parfait. Vivement la dégustation :-)
      12. Jean-Pierre S.29 juillet 2017

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Emmanuel Lassaigne est un grand artiste de Champagne. Ses champagnes sont des chef-d'œuvres.
      13. Matthieu d.17 avril 2017

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Superbe
      14. TESSA F.6 avril 2017

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Excellent
      15. Alain b.29 mars 2017

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        très bien
      16. Michel D.28 mars 2017

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Très bien
      17. Auguste D.2 mars 2017

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        découvert chez Ducasse, Jacques Lassaigne est un vignreon que j'apprécie énormément. Je trouve que ses champagnes sont très fins, très élégants. Un must pour l'apéro
      18. Jean B.9 décembre 2016

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        un des meilleurs chamapgnes bruts selon moi
      19. Pierrick L.28 novembre 2016

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Veritablement remarquable, d'une finesse et d'une legereté rarement vues. Bravo !
      20. Patricia G.18 novembre 2016

        Extra Brut Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Très bien
      Format: bouteille
      Terroirs: côte des bar
      Catégorie de champagne: champagne extra brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Cépage: Chardonnay