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Le Brun de Neuville Lady de N Chardonnay Non millésimé Bouteille 75CL Nu
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Le Brun de Neuville

Lady de N Chardonnay | Bouteille 75CL

Rupture définitive

La cuvée Lady de N Chardonnay de la maison Le Brun de Neuville est un champagne équilibré et tout en fraîcheur.

 

Rupture définitive

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Description

La cuvée Lady de N Chardonnay de la maison Le Brun de Neuville est un champagne équilibré et tout en fraîcheur.

C’est une cuvée bien entendu 100% chardonnay, avec un dosage de 10g/l.

C'est un champagne élaboré à partir de raisin du sud de la Marne qui apportent cette rondeur si caratéritstique de ce terroir.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte de Sézanne

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    Peut accompagner tout un repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20152018
    (Apogée)
    2021

Dégustation

Par Patrick Borras

Robe

La cuvée Lady de N Chardonnay possède une robe jaune clair brillant aux reflets jaunes vifs. Ses bulles sont fines et discrètes. C’est un champagne très agréable à l’œil avec sa couleur étincelante.

Nez

La cuvée Lady de N Chardonnay signée Le Brun de Neuville possède un nez riche, très typé chardonnay, avec des arômes briochés, beurrés, des notes d’agrumes viennent lui apporter une certaine fraîcheur.

Bouche

En bouche, l’attaque est fraîche, riche, ponctuée de notes d’agrumes qui lui apportent beaucoup de vivacité.

Service

C’est un champagne que je vous conseille de servir à l’apéritif, à une température de 9°C.

L'avis des guides

3.8 / 5(3 notes de guides)
16 / 20
Bettane & Desseauve
Mentionné
Hachette
83 / 100
Richard Juhlin
Format: bouteille
Catégorie de champagne: champagne brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Cépage: Chardonnay