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    Champagne Lombard - Brut Nature Avize Grand Cru Chemin de Flavigny - Bouteille 75CL
      Champagne Lombard - Brut Nature Avize Grand Cru Chemin de Flavigny - Bouteille 75CL

      Lombard

      Brut Nature Avize Grand Cru Chemin de Flavigny | Bouteille 75CL

      Le Brut Nature Avize Grand Cru Chemin de Flavigny élaboré par la maison Lombard est un champagne élaboré uniquement à partir de Chardonnay. C’est une cuvée à la large palette aromatique, qui évoque les fleurs, les fruits, mais aussi aussi des notes plus gourmandes.

       
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      Description

      Le Brut Nature Avize Grand Cru Chemin de Flavigny élaboré par la maison Lombard est un champagne élaboré uniquement à partir de Chardonnay. C’est une cuvée à la large palette aromatique, qui évoque les fleurs, les fruits, mais aussi aussi des notes plus gourmandes.

      La parcelle Chemin de Flavigny se trouve en bas du coteau d’Avize, exposée Sud-Est.

      Le Brut Nature Avize Grand Cru Chemin de Flavigny Lombard est un Blanc de Blancs vinifié en cuve inox, puis élevé en fût de chêne pendant 6 à 8 mois avec un léger batonnage. La fermentation malolactique est bloquée afin de souligner la belle énergie du vin.

      Cette cuvée passe ensuite 4 et 5 ans dans les caves de la maison à Epernay pour développer sa complexité aromatique. Aucun dosage n’est ajouté, l’équilibre et la tension du vin étant parfaits.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsAvize

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Non réalisée

      • Dosage:

        Brut nature (0 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéMinéral

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20232027
        (Apogée)
        2034

      L'avis des guides

      4.1 / 5(2 notes de guides)
      88 / 100
      Tyson Stelzer
      16.5 / 20
      Jancis Robinson

      Lombard Brut Nature Avize Grand Cru Chemin de Flavigny: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsCôte des blancsAvize
      📏 EchelleGrand cru
      ↕️ DosageChampagne brut nature
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique non réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépageChardonnay