Lombard
Brut Nature Verzenay Grand Cru | Bouteille 75CL
Le Brut Nature Verzenay Grand Cru de la maison Lombard est un champagne tendu et ciselé, qui offre une belle interprétation des Pinots Noirs du Nord de la Montagne de Reims.
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Description
Le Brut Nature Verzenay Grand Cru de la maison Lombard est un champagne tendu et ciselé, qui offre une belle interprétation des Pinots Noirs du Nord de la Montagne de Reims.
Le village de Verzenay est réputé pour ses sols crayeux et son exposition au nord qui donnent des Pinots Noirs délicat et pleins de fraîcheur.
L’élevage de cette cuvée Blanc de Noirs a été effectué entièrement en cuve inox afin de conserver toute la minéralité et la tension du terroir crayeux de Verzenay.
De même, afin de conserver et souligner la belle énergie de ce terroir, le chef de cave a fait le choix de bloquer la fermentation malolactique.
Le Brut Nature Verzenay Grand Cru du champagne Lombard est ensuite vieilli entre 4 et 5 ans dans les caves de la maison à Epernay.
Les Pinots Noirs de Verzenay sont d'une immense finesse, et d'une grande intensité.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVerzenay
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Non réalisée
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéMinéralFrais
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20232028
(Apogée)2034
Lombard Brut Nature Verzenay Grand Cru: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne nature |
| 💡 Type de champagne | Blanc de noirs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique non réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir |
L'avis des guides