• Agriculture biologique
  • Demeter
Champagne Marguet - Avize & Cramant 2016 Grand Cru - Bouteille 75CL
  • Agriculture biologique
  • Demeter
Champagne Marguet - Avize & Cramant 2016 Grand Cru - Bouteille 75CL

Marguet

Avize & Cramant 2016 Grand Cru | Bouteille 75CL

La cuvée Avize & Cramant 2016 Grand Cru élaborée par Benoît Marguet est un champagne axé sur la fraîcheur et la minéralité, célébrant le magnifique terroir de la Côte des Blancs.

 
Stocké a température régulée

Tous nos champagnes sont stockés à température régulée

Livraison 24H

A partir de 4,95 € en France et 12,99 € en Europe. Livraison en Relais Colis offerte dès 199,99 €

Paiement sécurisé

Par Carte Visa, MasterCard et Virement bancaire

Message cadeau

Laissez un petit message dans votre colis

Description

La cuvée Avize & Cramant 2016 Grand Cru élaborée par Benoît Marguet est un champagne axé sur la fraîcheur et la minéralité, célébrant le magnifique terroir de la Côte des Blancs.

Ce Blanc de Blancs est atypique dans la gamme du Champagne Marguet puisqu’il n’est pas élaboré avec les raisins issus des vignes de la maison, mais avec des raisins sélectionnés par Benoît Marguet chez un vigneron de la Côte des Blancs. A Avize, les raisins proviennent de la parcelle « Les Chantereines » plantée en 1982, et à Cramant, de la parcelle « Les Fouches du Levant » plantée en 1971.

Pour conserver la fluidité naturelle, le travail se fait uniquement par gravité. Cette cuvée a été vinifiée et élevée en fût de chêne, n’est pas dosée pour conserver la finesse et la fraîcheur caractéristiques des Chardonnays de la Côte des Blancs et l’usage du souffre est très limité (11 mg/L SO2).

La cuvée Avize & Cramant 2016 Grand Cru possède une belle robe jaune pâle au reflets légèrement verts et ses bulles sont d’une finesse incroyable.

Le nez dévoile des notes d’agrumes, suivies par des arômes vanillés et légèrement épicés.

Sur le palais, le vin est tendu mais conserve une belle texture crémeuse avec une belle finale persistante.

Cette cuvée Avize & Cramant 2016 Grand Cru est élaborée de façon très confidentielle à seulement 832 bouteilles.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des BlancsAvizeCramant

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2016

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéEpicéPâtissierFrais

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20212025
    (Apogée)
    2034

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Arpège - Alain Passard (Paris) Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine)

Marguet Avize & Cramant 2016 Grand Cru: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsCôte des blancsAvizeCramant
📏 EchelleGrand cru
↕️ DosageChampagne nature
💡 Type de champagneBlanc de blancs
❤️ SélectionChampagne bioChampagne millésimé
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeMillésime 2016
🍇 CépageChardonnay