Marguet
Cramant 2015 Grand Cru|Bouteille 75CL
C'est une cuvée élaborée uniquement à partir de Chardonnays venant du village Grand Cru de Cramant, sur la Côte des Blancs. Cramant est l'un des villages les plus célèbres de la Côte des Blancs, on y trouve des terroirs à la fois crayeux superbement exposés, donnant des Chardonnays mûrs et à la belle puissance aromatique.
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Description
C'est une cuvée élaborée uniquement à partir de Chardonnays venant du village Grand Cru de Cramant, sur la Côte des Blancs. Cramant est l'un des villages les plus célèbres de la Côte des Blancs, on y trouve des terroirs à la fois crayeux superbement exposés, donnant des Chardonnays mûrs et à la belle puissance aromatique.
Vinifiée selon les principes de la maison Marguet, certainement l’une des plus respectueuses du terroir et de son environnement, cette cuvée a été vinifiée et élevée sous bois, sans ajout de soufre.
Pour ce Cramant 2015, Benoît Marguet a choisi de ne pas doser le vin. Ainsi c’est une cuvée Nature qui est proposée, soulignant la pureté du terroir de Cramant.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des blancsCramant
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2015
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Arômes:
Minéral
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
![Plage de dégustation:]()
20202024
(Apogée)2032
Tables étoilées
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris)
et 5 autres établissements étoilés
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