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Champagne Marguet - Verzenay 2017 - Bouteille 75CL
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Champagne Marguet - Verzenay 2017 - Bouteille 75CL

Marguet

Verzenay 2017 | Bouteille 75CL

La cuvée Verzenay 2017 Grand Cru, signée Benoît Marguet, est un Blanc de Noirs tout en finesse et élégance. C’est un champagne qui se mariera parfaitement à un poisson blanc ou éveillera vos papilles à l'apéritif.

 

Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.

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Description

La cuvée Verzenay 2017 Grand Cru, signée Benoît Marguet, est un Blanc de Noirs tout en finesse et élégance. C’est un champagne qui se mariera parfaitement à un poisson blanc ou éveillera vos papilles à l'apéritif.

Ce champagne est élaboré exclusivement avec des Pinots Noirs provenant du village Grand Cru de Verzenay, situé au nord de la Montagne de Reims. C'est un village réputé pour ses sols crayeux, et son exposition offrant des raisins ciselés, d'une immense délicatesse.

Pour conserver la fluidité naturelle, le travail se fait uniquement par gravité. Selon les principes de la maison Marguet, certainement l’une des plus respectueuses du terroir et de son environnement, cette cuvée a été vinifiée et élevée sous bois, avant d’être mise en bouteille et de passer 4 ans dans les caves de la Maison. A la vigne, comme aux celliers, toutes les actions sont rythmées par le calendrier lunaire. Le travail du sol est effectué par les deux chevaux de trait de la Maison Urban et Belle.

Cette cuvée Verzenay 2017 Grand Cru n’est pas dosée soulignant avec finesse et fraîcheur, la puissance et l’expressivité du terroir de Verzenay et l’usage du souffre est très limité.

Le millésime 2017 représente la troisième année de production de cette cuvée, après 2015 et 2016.

Cette cuvée Verzenay 2017 Grand Cru est élaborée de façon confidentielle à seulement 2141 bouteilles.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (100%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsVerzenay

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2017

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    Frais

  • Accords:

    S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20222028
    (Apogée)
    2038

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Arpège - Alain Passard (Paris) Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine)

Marguet Verzenay 2017: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsMontagne de reims
📏 EchelleGrand cru
↕️ DosageChampagne nature
💡 Type de champagneBlanc de noirs
❤️ SélectionChampagne bioChampagne millésimé
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
🍇 CépagePinot noir
⭐ MillésimeMillésime 2017