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    Champagne Mumm - RSRV Blanc de Blancs 2015 - Bouteille 75CL
      Champagne Mumm - RSRV Blanc de Blancs 2015 - Bouteille 75CL

      Mumm

      RSRV Blanc de Blancs 2015 | Bouteille 75CL

      Ce RSRV Blanc de Blancs 2015 séduit par ses notes élégantes, fraîches et minérales.

       
      à l'unité54,85 €

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      Description

      Ce RSRV Blanc de Blancs 2015 séduit par ses notes élégantes, fraîches et minérales.

      Il est élaboré uniquement à partir de Chardonnay récolté à Cramant Grand Cru, sur des parcelles acquises par la Maison Mumm en 1882.

      La vinification et l’élevage sont réalisés en cuves et suite à la mise en bouteilles, les flacons vieillissent plusieurs années dans les caves historiques de la Maison, afin de révéler une aromatique riche et ouverte.

      Ce champagne possède une robe claire et lumineuse, aux reflets de couleur verte et jaune pâle.

      Le nez dévoile des notes de fleurs fraiches, de poire juteuse, d'agrumes frais et confits, d'épices et de vanille.

      En bouche, l’attaque est franche le vin se révèle ample et crémeux avec une finale acidulée.

      Ce RSRV Blanc de Blancs 2015 de la Maison Mumm s'accordera idéalement avec du rouget, des crustacés ou un chèvre frais.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay

      • Terroirs:

        Côte des BlancsCramant

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2015

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéFrais

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        13°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20242028
        (Apogée)
        2030

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims)

      L'avis des clients

      5.0/5 (Avis clients (5))
      1. 100%
        100%5 Critiques
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Patrick V.3 décembre 2020

        Blanc de Blancs - coffret - bouteille 75cl

        Excellent champagne, bulles fines
      2. Prathoumkhoun V.28 novembre 2020

        Blanc de Blancs - coffret - bouteille 75cl

        Ma préférence
      3. Prathoumkhoun V.24 octobre 2019

        Blanc de Blancs - coffret - bouteille 75cl

        Parfait
      4. Charlotte M.29 décembre 2017

        Blanc de Blancs - coffret - bouteille 75cl

        Correct
      5. Orlane m.14 juillet 2017

        Blanc de Blancs - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        C était un cadeau je ne l ai pas goûté mais coffret con forme aux photos du site

      Mumm RSRV Blanc de Blancs 2015: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsCôte des blancsCramant
      📏 EchelleGrand cru
      ↕️ DosageChampagne brut
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeMillésime 2015
      🍇 CépageChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé