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Philippe Lancelot Par Quatre Chemins 2014 2014 Bouteille 75CL Nu
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Philippe Lancelot Par Quatre Chemins 2014 2014 Bouteille 75CL Nu

Philippe Lancelot

Par Quatre Chemins 2014|Bouteille 75CL

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La cuvée Par Quatre Chemins 2014 élaborée par Philippe Lancelot est un Blanc de Blancs gourmand et généreux.

 
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Description

La cuvée Par Quatre Chemins 2014 élaborée par Philippe Lancelot est un Blanc de Blancs gourmand et généreux.

Élaboré à partir de Chardonnay venant des 13 parcelles du domaine, il reflète les 4 terroirs de la maison situés sur la Côte des Blancs : Avize, Oiry, Chouilly et Cramant.

Vinifié en fût de chêne et en cuve, la cuvée Par Quatre Chemins 2014 a passé 5 ans dans les caves de la maison afin de développe sa complexité aromatique.

Ce champagne offre un nez fruité et expressif, au second nez, une touche pâtissière et légèrement épicée apparait.

Sur le palais, c’est un champagne à l’attaque ciselée. La bouche est crémeuse, sur des arômes de fruits jaunes et une touche d’agrumes.

Un très beau champagne d’apéritif qui pourra aussi accompagner un début de repas.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des BlancsAvizeCramantOiryChouilly

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2014

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FloralFruitéMinéralFrais

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20202022
    (Apogée)
    2029

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Reale (Castel di Sangro) L'Envol (Hong Kong) La villa Madie (Cassis) L'Auberge du Père Bise (Talloires-Montmin) Run Star (Hong Kong) L'impérator (Nimes) Christian Tetedoie (Lyon) L'Epuisette (Marseille)

L'avis des clients

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Les avis sur cette cuvée

  1. Aristide S.15 novembre 2020

    Par Quatre Chemins 2014 - nu - bouteille 75cl

    Gros coup de cœur, ça faisait longtemps qu'un champagne ne m'avait pas fait cet effet !
  2. Romain P.5 novembre 2020

    Par Quatre Chemins 2014 - nu - bouteille 75cl

    Magnifique !
Format: bouteille
Echelle: Grand Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Millésime: Millésime 2014
Cépage: Chardonnay