La cuvée La Perle de la maison Pierre Péters est un assemblage atypique de 8 années différentes composé uniquement de chardonnay.
C’est une cuvée phare dans la gamme de la maison.
La Perle de Pierre Péters est un champagne qui se pare d’une robe or pâle, constellée de reflets verts. Ses bulles sont très fines et régulières.
Le nez de cette cuvée s’ouvre sur des notes de fleurs blanches et d’agrumes. C’est un nez très aérien, très léger, sur la finesse et l’élégance.
En bouche, la cuvée La Perle débute sur une attaque vive, puis déroule ses arômes d’agrumes portés par une texture soyeuse et crémeuse.
La finale est nette, sur des notes de citron confit et de pamplemousse.
