Champagne Pol Roger - Rich - Bouteille 75CL - Etui | Plus de Bulles
    Pol Roger Rich Non millésimé Bouteille 75CL Etui

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Pinot Noir (33%)Pinot Meunier (33%)Chardonnay (33%)

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Elevage du vin:

      Elevé en cuve

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Demi-sec (entre 32 et 50 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FloralFruitéBoiséEpicéPuissant

    • Accords:

      A déguster sur un plat de caractère ou sur un dessert

    • Température de service:

      10°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20182021
      (Apogée)
      2029

    Description

    Le Rich de la maison Pol Roger est un Champagne doux, qui se situe à mi-chemin entre le sec et le demi-sec. L’assemblage est fait avec un tiers de chacun des trois cépages principaux de la Champagne : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.

    A cet assemblage est ajouté un dosage de 35g par litre. Ce dosage est composé de vin et de sucre de canne, et c’est lui qui donne cet aspect capiteux à la cuvée Rich Pol Roger.

    Les vins qui composent cette cuvée proviennent d’au moins deux millésimes différents et parfois jusqu’à quatre. Ils fermentent dans des cuvées séparées en fonction de leur provenance afin de préserver les arômes primaires du vin. Cette cuvée vieillit au minimum 3 ans dans les caves de la maison Pol Roger, les plus profondes d’Epernay.

    La cuvée Rich de la maison Pol Roger est un vin à la robe jaune or profonde et dense, agrémentée de discrets reflets cuivrés.

    Elle possède une effervescence crémeuse et diffuse, issue d'un semi de bulles minuscules et régulières.

    Le Rich possède un nez franc et équilibré, où se mêlent des notes généreuses de fruits secs, des fragrances florales capiteuses et des odeurs boisées. Après quelques instants apparaît une légère pointe épicée.

    En bouche, l'attaque est ample et complexe, mettant en vedette des saveurs fruitées et des notes épicées.

    La fin de bouche est marquée par de belles effluves de caramel blond.

    L'avis des guides

    3.9 / 5(7 notes de guides)
    16 / 20
    Bettane & Desseauve
    1 étoile
    Hachette
    15 / 20
    Revue du Vin de France
    55 / 100
    Richard Juhlin
    89 / 100
    Wine Spectator
    89 / 100
    Parker
    16 / 20
    Gault & Millau

    L'avis des clients

    3.5/5 (4 avis clients)
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    2. 75%
      75%3 Critiques
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    Les avis sur cette cuvée

    1. Diego G.22 septembre 2014

      Rich - etui - bouteille 75cl

    2. David L.14 septembre 2014

      Rich - etui - bouteille 75cl

      Sans doute ne mérite-t-il pas cette note, mais c'est trop sucré pour moi ! Pas fan...
    3. Bogdan N.24 juin 2014

      Rich - etui - bouteille 75cl

    4. Anne K.31 mai 2014

      Rich - etui - bouteille 75cl

    Code EAN: 3260923015001
    Format: bouteille
    Catégorie de champagne: champagne demi-sec
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée