Champagne Pommery - Brut Apanage - Bouteille 75CL - Etui | Plus de Bulles
    Pommery Brut Apanage Non millésimé Bouteille 75CL Etui

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      ChardonnayPinot NoirPinot Meunier

    • Terroirs:

      Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Elevage du vin:

      Elevé en cuve

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FruitéPâtissier

    • Accords:

      Idéal à l’apéritif

    • Température de service:

      8°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20192022
      (Apogée)
      2030

    Description

    Le Brut Apanage de la maison Pommery est un Brut contenant plus de vin de réserve que le Brut Royal, offrant ainsi un caractère plus affirmé.

    Assemblage d'environ un tiers de chacun des trois grands cépages de Champagne (Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier), le Brut Apanage réunit une quarantaine de crus différents.

    Le Brut Apanage Pommery se pare d’une robe jaune pâle et d’une effervescence persistante.

    Au nez, on découvre une cuvée pleine de fraîcheur, de finesse et d’élégance, avec des notes crémeuses, beurrées et quelques effluves d’agrumes.

    En bouche, le Brut Apanage est crémeux, avec des notes de fruits secs (noisette), mais aussi d’abricot sec, des notes vanillées, de tabac blond et de pâte à biscuit.

    L'avis des guides

    3.5 / 5(5 notes de guides)
    15.5 / 20
    Bettane & Desseauve
    80 / 100
    Richard Juhlin
    91 / 100
    Wine Spectator
    14 / 20
    Gault & Millau
    14.5 / 20
    Le Point
    Code EAN: 3352370017025