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    Champagne Pommery - Royal Elixir Demi-Sec - Bouteille 75CL
      Champagne Pommery - Royal Elixir Demi-Sec - Bouteille 75CL

      Pommery

      Royal Elixir Demi-Sec | Bouteille 75CL

      La cuvée Royal Elixir Demi-Sec du champagne Pommery est un champagne plus sucré qu'à l'habitude. C'est une cuvée dont la douceur, les arômes fruités et la texture gourmande permettront de beaux accords à l'apéritif, mais aussi sur un dessert.

       
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      Description

      La cuvée Royal Elixir Demi-Sec du champagne Pommery est un champagne plus sucré qu'à l'habitude. C'est une cuvée dont la douceur, les arômes fruités et la texture gourmande permettront de beaux accords à l'apéritif, mais aussi sur un dessert.

      L’élaboration du champagne Royal Elixir Demi-Sec Pommery

      La cuvée Royal Elixir Demi-Sec est un hommage à la diversité de la Champagne. Elle est issue d’un assemblage de près de 40 crus, provenant des principaux terroirs de la région. Ce champagne est élaboré à partir des trois cépages emblématiques de la Champagne : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Chaque composant apporte une note distincte, créant une harmonie unique.

      La vinification est réalisée en cuve inoxydable afin de conserver une fraîcheur maximale et de venir équilibrer le dosage. Une fois mis en bouteille, le vin repose sur lies pour développer des arômes complexes. Le dosage en demi-sec est ajusté avec précision pour offrir un équilibre parfait entre sucrosité et fraîcheur.

      Un champagne au caractère unique

      Le Royal Elixir est un champagne Demi-Sec. Ce type de champagne se distingue par son dosage en sucre supérieur, offrant une expérience de dégustation plus gourmande. Élégants et équilibrés, les champagnes demi-sec combinent fraîcheur et sucrosité pour révéler des arômes de fruits mûrs et de pâtisserie.

      Dégustation de la cuvée

      • Robe

        La cuvée Royal Elixir Demi-Sec se distingue par une teinte jaune pâle, illuminée par des reflets argentés. Son effervescence persistante est d’une grande finesse.

      • Nez

        Le nez est subtil, avec des notes exotiques et des arômes d’abricots mûrs, s’épanouissant sur des arômes pâtissiers comme la brioche et la vanille.

      • Bouche

        En bouche, ce champagne offre une alliance de fraîcheur et de générosité, avec des saveurs de fruits confits, de miel et une légère touche minérale. La finale est douce et persistante.

      Suggestions d’accords

      Bouchées apéritives
      • Canapés de foie gras
      • Rillettes de saumon
      • Gougères au fromage
      Plats
      • Filet de dorade au beurre citronné
      • Volaille rôtie aux épices douces
      • Ravioles de langoustines
      Desserts
      • Tarte au citron meringuée
      • Mille-feuille à la vanille
      • Crême brûlée

      Le prix de la bouteille Royal Elixir Demi-Sec Pommery

      Le prix de la bouteille Royal Elixir Demi-Sec Pommery est de 38,95 €. Ce champagne offre une qualité remarquable et permet par son dosage atypique des expériences gastronomiques uniques.

      Les avis sur la cuvée Royal Elixir Demi-Sec Pommery

      Les amateurs de champagne apprécient la fraîcheur et la gourmandise de cette cuvée, ainsi que son équilibre parfait. Consultez les avis sur la cuvée Royal Elixir Demi-Sec Pommery pour découvrir les retours des connaisseurs.

      Conserver ce champagne

      Pour préserver les qualités de la cuvée Royal Elixir Demi-Sec, conservez-la dans une cave sombre à une température stable de 10 à 12°C. Ce champagne peut se conserver 4 à 6 ans.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        ChardonnayPinot NoirPinot Meunier

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarCôte de Sézanne

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Demi-sec (entre 32 et 50 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéPâtissier

      • Accords:

        A déguster sur un plat de caractère ou sur un dessert

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20242026
        (Apogée)
        2031

      Pommery Royal Elixir Demi-Sec : bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marneCôte des barCôte de sézanne
      ↕️ DosageChampagne demi-sec
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay