Thiénot
Blanc de Blancs | Bouteille 75CL
Le Blanc de Blancs de la maison Thiénot est une interprétation magnifiques des grands Chardonnays de la Côte des Blancs. C’est une cuvée qui est bâtie autour de la fraîcheur, du fruit et de la finesse.
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Le Blanc de Blancs de la maison Thiénot est une interprétation magnifiques des grands Chardonnays de la Côte des Blancs. C’est une cuvée qui est bâtie autour de la fraîcheur, du fruit et de la finesse.
C’est une cuvée à l’assemblage atypique, puisque constitué de 80% de vins de réserve et donc seulement 20% de vins de l’année. La maison fait appel à des Chardonnays venant principalement des crus d'Avize, Vertus et Villier Marmery.
Le Blanc de Blancs Thiénot passe 3 à 4 dans les caves de la maison avant d’être proposé à la dégustation.
C’est une cuvée qui possède une robe jaune pâle, constellée de bulles fines et vives.
Au nez, c’est un Blanc de Blancs qui dévoile de belles notes d’agrumes (citron), et une touche légèrement pâtissière au second nez.
Au second nez, on est abasourdi par la longueur et la générosité de ce champagne qui s’imposera à l’apéritif.
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsAvizeVillers-MarmeryVertus
Elevé en cuve
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéPâtissierFrais
Idéal à l’apéritif
9°C
50%1 Critique |
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Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl
très satisfaisant
Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl
Fresh and vibrant
🍾 Format | Bouteille |
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📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize |
↕️ Dosage | Champagne brut |
💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Chardonnay |
L'avis des guides