Plus de Bulles lance sa collection de coffrets Champagne Academy ! Ces nouveaux coffrets ont pour objectif d’éclairer le dégustateur sur les différentes typicités champenoises.
En effet chaque Maison et Vigneron élabore son champagne selon une mosaïque de possibilités : son terroir, son savoir-faire, sa philosophie, mais aussi et surtout ses goûts. Il y a donc autant de champagnes qu’il y a des vignerons !
Ces distinctions peuvent se retrouver dans plusieurs étapes de l’élaboration d’une cuvée comme les cépages utilisés, le type de pressurage, de vinification, de vieillissement, de dosage, etc.
A travers chaque coffret vous pourrez déguster et mieux comprendre le champagne grâce au livret explicatif fourni.
Dans ce coffret Champagne Academy - Expérience Dosage, Plus de Bulles, en collaboration avec le vigneron Gilles Lancelot, vous propose 1 cuvée identique, déclinée en 2 bouteilles dont seul le dosage diffère. Il s’agit de la cuvée Instant Présent de la Maison Lancelot-Pienne qui est proposée dans une version Brut Nature (0 sucre ajouté) et dans une version Brut (à 6 g/L).
Afin de ne pas gâcher la surprise ici, nous vous révélons tout ce qu'il y a à savoir sur le dosage ainsi que les subtilités entre ces 2 bouteilles grâce au livret présent dans le coffret.
Pour profiter au mieux de l’expérience nous vous conseillons d’ouvrir les 2 bouteilles en même temps, de servir un premier verre de chaque et de laisser le vin s’aérer quelques minutes avant la dégustation, afin de laisser les arômes et les nuances s’exprimer.