Le Blanc de Blancs de la maison Lancelot-Pienne, ici en magnum, est un champagne d’une superbe élégance, reflet du terroir Grand Cru de la Côte des Blancs.
Elaboré uniquement à partir de Chardonnay venant des plus belles parcelles de la maison Lancelot-Pienne, c’est un champagne à la fraîcheur exceptionnelle.
Une partie des vins (20%) est conservée en solera afin d’offrir de la matière et de la complexité à cette cuvée.
Le Blanc de Blancs Lancelot-Pienne s’habille d’une robe pure et cristalline et de bulles fines.
Au nez on découvre une cuvée sur des notes florales et une touche de fruits blancs.
Sur le palais, on découvre des arômes croquants de poire, de pomme et d'amande fraîche. Droite et fraîche, c’est une cuvée au dosage de 8g/L qui assure un bel équilibre et une touche aérienne.
Une superbe cuvée de plaisir qui accompagnera merveilleusement apéritifs, crustacés et desserts frais à base de fruits.
