Champagne Lancelot-Pienne - Cuvée Perseval 2012 - Bouteille 75CL
      Champagne Lancelot-Pienne - Cuvée Perseval 2012 - Bouteille 75CL

      Lancelot-Pienne

      Cuvée Perseval 2012 | Bouteille 75CL

      La cuvée Perseval 2012 signée Lancelot-Pienne est une cuvée remarquable, une cuvée qui trouvera une très belle résonnance sur des mets d’exception.

       
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      Description

      La cuvée Perseval 2012 signée Lancelot-Pienne est une cuvée remarquable, une cuvée qui trouvera une très belle résonnance sur des mets d’exception.

      Cette cuvée est le fruit d’un mariage de 50% de Chardonnay issu des parcelles grands crus de la maison situées à Cramant, et de 50% de Pinot Noir venant de parcelles (Les Bignards, et Les Baltoits) situées dans la Vallée de la Marne à Monthelon et Boursault.

      La cuvée Perseval 2012 Lancelot-Pienne est constellée de bulles fines, qui viennent donner vie à une belle robe or.

      Son nez dévoile tout d’abord des notes fruitées, puis évoque ensuite une touche plus épicée, voire boisée.

      En bouche, c’est un champagne très équilibré entre la puissance du pinot noir et la délicatesse du chardonnay. Une cuvée qui s’appréciera d’autant plus si elle est ouverte 15 minutes avant dégustation.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsVallée de la MarneCramant

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2012

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Accords:

        Peut accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20172023
        (Apogée)
        2032

      L'avis des guides

      3.9 / 5(3 notes de guides)
      16 / 20
      Revue du Vin de France
      17.5 / 20
      Bettane & Desseauve
      84 / 100
      Decanter

      Lancelot-Pienne Cuvée Perseval 2012: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsCôte des blancsVallée de la marneCramant
      📏 EchelleGrand cru
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeMillésime 2012
      🍇 CépagePinot noirChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé