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Adrien Renoir Le Terroir Non millésimé Bouteille 75CL Nu
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Adrien Renoir Le Terroir Non millésimé Bouteille 75CL Nu

Adrien Renoir

Le Terroir | Bouteille 75CL

Rupture définitive

Le Terroir signée Adrien Renoir est un champagne qui marie fraîcheur, tension, gourmandise. C’est une cuvée parfaite pour l’apéritif.

 
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Description

Le Terroir signée Adrien Renoir est un champagne qui marie fraîcheur, tension, gourmandise. C’est une cuvée parfaite pour l’apéritif.

C’est une cuvée qui marie 50% de Pinot Noir et 50% de Chardonnay venant du terroir classé Grand Cru de Verzy, sur la Montagne de Reims. Les vins de base sont vinifiés en cuve inox (80%) et en fût de chêne (20%), tandis que les vins de réserve qui représentent 20% de l’assemblage sont élevé en foudre. Ces vins sont élevés sous lies. Après 3 ans dans les caves de la maison, les vins sont dégorgés et dosés en Extra Brut (3,3gl/g).

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsVerzy

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéPâtissierFrais

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    8°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20202023
    (Apogée)
    2029

Dégustation

Par Patrick Borras

Robe

L’Extra Brut Grand Cru signé Adrien Renoir possède une robe jaune clair, aux reflets légèrement or. C’est un champagne avec de très belles bulles fines et légères.

Nez

Au nez, il est très frais et très aérien, on y retrouve des arômes fruités et floraux, tels que l’acacia, le miel, et le fruit blanc croquant. Ces arômes rappellent le printemps.

Bouche

L’attaque en bouche de ce champagne est très agréable, il est frais et vif, mais néanmoins onctueux et gourmand avec des arômes briochés et toastés ponctués par des arômes très frais d’agrumes comme le citron et le pamplemousse. C’est un champagne très agréable et équilibré, par sa fraîcheur et sa gourmandise...

Service

Je vous conseille de le déguster lors d’un apéritif, à une température comprise entre 8°C et 9°C.

L'avis des guides

3.2 / 5(2 notes de guides)
14 / 20
Bettane & Desseauve
91 / 100
Parker

Format: bouteille
Echelle: Grand Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée