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Adrien Renoir
Les Montants 2018 | Bouteille 75CL
La cuvée Les Montants 2018 élaborée par Adrien Renoir est un champagne Blanc de Blancs plein de fraîcheur et de gourmandise.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.
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Description
La cuvée Les Montants 2018 élaborée par Adrien Renoir est un champagne Blanc de Blancs plein de fraîcheur et de gourmandise.
L’année 2018 a été globalement chaude, offrant des raisins à la très belle maturité et à la concentration optimale.
Les Montants 2018 est élaboré à partir de Chardonnay venant du terroir Grand Cru de Verzy sur la Montagne de Reims. Les Chardonnays de Verzy offrent un équilibre très intéressant entre la minéralité apportée par le sol crayeux, et richesse aromatique.
C’est une cuvée vinifiée en fûts et élevée sur lies. Après 3 ans dans les caves de la maison, les vins sont dégorgés et très légèrement dosé à 0,8 g/L.
Cette cuvée Les Montantes 2018 accompagnera parfaitement des fruits de mer ou un apéritif agrémenté de petits fours.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVerzy
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2018
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéPâtissierFrais
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20222027
(Apogée)2030
Adrien Renoir Les Montants 2018 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | Millésime 2018 |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |