Pascal Agrapart
7 Crus | Bouteille 75CL
La cuvée 7 Crus de la maison Agrapart est un champagne élaboré à partir des 7 villages sur lesquels la maison possède des parcelles. Il s’agit de parcelles situées à Mardeuil, Avenay Val d’Or, Oiry, Cramant, Avize, Oger, et Bergères les Vertus, des terroirs réputés pour leur excellence.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.
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La cuvée 7 Crus de la maison Agrapart est un champagne élaboré à partir des 7 villages sur lesquels la maison possède des parcelles. Il s’agit de parcelles situées à Mardeuil, Avenay Val d’Or, Oiry, Cramant, Avize, Oger, et Bergères les Vertus, des terroirs réputés pour leur excellence.
La cuvée 7 Crus Agrapart est élaborée à partir de vins vieillis en fûts de chêne. Comme pour toutes les cuvées de la maison Agrapart, la cuvée 7 Crus profite d’une fermentation malolactique complète.
Le champagne repose ensuite sur lie 3 ans, et est dégorgé 60 jours avant sa commercialisation. Le dosage est faible, 5g de sucre/litre.
Chardonnay (90%)Pinot Noir (10%)
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantOgerOiryAvenay Val d'OrBergères-lès-VertusMardeuil
Premier cru
Elevé partiellement sous bois
Réalisée
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Idéal à l’apéritif
9°C
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7 Crus - nu - bouteille 75cl
J'avais un souvenir un tout petit peu meilleur, mais je n'ai pas pu le boire dans des conditions optimales. Un champagne à servir un peu plus frais que la moyenne je pense.
🍾 Format | Bouteille |
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📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize, Cramant |
📏 Echelle | Premier cru |
↕️ Dosage | Champagne extra brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
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