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Champagne Agrapart - Avizoise 2010 - Bouteille 75CL
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Agrapart

Avizoise 2010 | Bouteille 75CL

Avizoise 2010 de la Maison Agrapart est un champagne Blanc de Blancs exceptionnel. Elaboré à partir de chardonnay d'une vigne vieille de 60 ans, il est issu des plus beaux coteaux du Grand Cru d'Avize (les Robarts, la Voix d'Epernay). Les parcelles, exposées Sud et Sud-Est, au sol argileux, expriment une facette différente du terroir d'Avize.

 

Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.

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Description

Avizoise 2010 de la Maison Agrapart est un champagne Blanc de Blancs exceptionnel. Elaboré à partir de chardonnay d'une vigne vieille de 60 ans, il est issu des plus beaux coteaux du Grand Cru d'Avize (les Robarts, la Voix d'Epernay). Les parcelles, exposées Sud et Sud-Est, au sol argileux, expriment une facette différente du terroir d'Avize.

Elevée en fûts de chêne, la cuvée Avizoise 2010 a été mise en bouteille sous bouchon liège, de manière à favoriser les échanges avec l'extérieur et de développer la complexité du vin.

Très faiblement dosé, ce champagne extra-brut de 4g/L conserve une excellente pureté dans ses arômes.

La cuvée Avizoise 2010 bénéficie d'une fermentation malolactique totale, ce qui lui permet de proposer des arômes plus ronds et de diminuer son acidité. Après 5 années dans les caves de la Maison Agraprart à Avize, cette cuvée est dégorgée 60 jours avant d'être proposée à la vente.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des BlancsAvize

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2010

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20172021
    (Apogée)
    2033

L'avis des guides

4.6 / 5(2 notes de guides)
18 / 20
Bettane & Desseauve
18 / 20
Revue du Vin de France

Agrapart Avizoise 2010: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsCôte des blancsAvize
📏 EchelleGrand cru
↕️ DosageChampagne extra brut
💡 Type de champagneBlanc de blancs
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeMillésime 2010
🍇 CépageChardonnay
❤️ SélectionChampagne millésimé