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A.R. Lenoble Blanc de Blancs "mag 16" Non millésimé Bouteille 75CL Nu
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A.R. Lenoble Blanc de Blancs "mag 16" Non millésimé Bouteille 75CL Nu

A.R. Lenoble

Blanc de Blancs "mag 16"|Bouteille 75CL

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Le Blanc de Blancs « Mag 16 » est une nouvelle interprétation de la cuvée 100% Chardonnay de la maison A.R. Lenoble. L’ADN de la cuvée est conservé, avec une sélection des plus beaux Chardonnays Grand Cru du domaine, mais la grande différence vient des vins de réserve, qui représentent 40% de l’assemblage, et qui sont conservés en magnums bouchés liège.

 

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Description

Le Blanc de Blancs « Mag 16 » est une nouvelle interprétation de la cuvée 100% Chardonnay de la maison A.R. Lenoble. L’ADN de la cuvée est conservé, avec une sélection des plus beaux Chardonnays Grand Cru du domaine, mais la grande différence vient des vins de réserve, qui représentent 40% de l’assemblage, et qui sont conservés en magnums bouchés liège.

Le magnum permet un vieillissement idéal, optimisé par le liège qui ne laisse entrer que très peu d’air. Grâce à la destruction des levures par les enzymes du vin, dit phénomène d’autolyse, se développe une subtile et exceptionnelle palette aromatique.

Le Blanc de Blancs « Mag 16 » tient donc son nom de cet élevage singulier des vins de réserve, mais aussi de l’année majoritaire des vins, qui représentent 70% de l’assemblage, qui viennent donc ici du millésime 2016.

C’est un champagne qui est dosé en Extra Brut (2g/L) afin de conserver une belle fraîcheur.

Le Blanc de Blancs « Mag 16 » de la maison A.R. Lenoble possède une robe dorée aux reflets verts.

Son nez est gourmand, évoquant les fleurs blanches et les fruits blancs très mûrs.

Sur le palais, cette cuvée débute sur une attaque droite et franche, puis dévoile une palette aromatique autour de notes lactées et briochées. La finale vibre de longues secondes sur le palais.

Une cuvée parfaite pour l’apéritif.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des Blancs

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée partiellement

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FloralFruitéToasté

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20212025
    (Apogée)
    2031

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Michel Bras (Laguiole) Régis et Jacques Marcon (Saint Bonnet le Froid) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Astrance (Paris) Le Pré Catelan (Paris) Ledoyen (Paris) Plaza Athénée – Alain Duccasse (Paris) Auberge des Glazicks (Plomodiern) Michel Sarran (Toulouse) Le Puit Saint Jacques (Pujaudran) Le Relais de La Poste (Magescq) Domaine des Haits de Loire (Onzain) Le Gindreau (Saint Médard) Les Crayères (Reims) La Grenouillère (La Madeleine sous Montreuil) Le Pré (Durtol) La Mère Brazier (Lyon) 9e Art (Lyon) Hameau Albert 1er (Chamonix Mont Blanc) Yoann Conte (Veyrier du Lac) Carré des Feuillants (Paris) Le Taillevent (Paris) Le Cinq (Paris) Michel Rostand (Paris) Sur Mesure (Paris) Logis de la Chabotterie (Saint Sulpice le Verdon) La Marine (Noirmoutier en Ile)

L'avis des guides

4 / 5(8 notes de guides)
15.5 / 20
Bettane & Desseauve
15.5 / 20
Gault & Millau
1 étoile
Hachette
89 / 100
Parker
16 / 20
Revue du Vin de France
67 / 100
Richard Juhlin
92 / 100
Wine Spectator
15.5 / 20
Le Point

L'avis des clients

4.5/5 (Avis clients (11))
  1. 55%
    55%6 Critiques
  2. 46%
    46%5 Critiques
  3. 0%
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  4. 0%
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Les avis sur cette cuvée

  1. Jeannine e.31 décembre 2019

    Blanc de Blancs "mag 14" - nu - bouteille 75cl

    réussite absolue
  2. Jean L.8 décembre 2019

    Blanc de Blancs "mag 14" - nu - bouteille 75cl

    Un plus dans la gamme
  3. William A.12 novembre 2018

    Blanc de Blancs "mag 14" - nu - bouteille 75cl

    topp
  4. Hervé M.22 juin 2018

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - magnum 150cl

    Beau blanc de blanc qui plait à tous
  5. Enrico S.3 mars 2018

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    pas goute encore
  6. Paul B.19 mars 2017

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    j'ai vraiment apprécie ce champagne que je classe sans problème dans mon Top 5 des meilleurs champagnes
  7. Serge b.12 novembre 2016

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    une affaire à ce prix ! Très très beau blanc de blanc à la fois onctueux, fin, et aromatique. Je conseille de le conserver 2 à 3 ans en cave pour qu'il prenne tout son potentiel
  8. Florent f.25 octobre 2016

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    Belle maison de champagne: grand cru Blanc de Blanc sympathique et bon rapport qualité / prix
  9. Jean-françois D.8 septembre 2016

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    vraiment très bon, merci
  10. Thierry a.21 décembre 2015

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. Didier T.7 mars 2020

    Blanc de Blancs "mag 14" - nu - magnum 150cl

    bon rapport qualité prix.