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Bérêche
Campania Remensis | Bouteille 75CL
La cuvée Campania Remensis signée Bérèche et Fils est un champagne rosé très fruité et croquant.
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Description
La cuvée Campania Remensis signée Bérèche et Fils est un champagne rosé très fruité et croquant.
C’est un champagne élaboré à partir de 60% de pinot noir, 30 % de chardonnay et 10 % de pinot meunier, auxquels ont été marié un peu de vin rouge champenois afin d’obtenir un champagne rosé équilibré.
Après un vieillissement de 36 mois, la cuvée Campania Remensis est dosée en Extra Brut (3g/L) afin d’obtenir un champagne pure, dévoilant sans fard ses arômes fruités intenses.
La bouche est ample, profonde, d’une très grande pureté. On découvre également de beaux tanins et une légère amertume.
Assurément un très grand champagne rosé, et un bel hommage au pinot noir.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (60%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (10%)
Vinification
Dégustation
Température de service:
8°C
Plage de dégustation:
20142019
(Apogée)2029
Bérêche Campania Remensis: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
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