Bollinger Bollinger Rosé Non millésimé Magnum 150CL Etui
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      Bollinger

      Bollinger Rosé|Magnum 150CL

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      Le Bollinger Rosé, présenté ici en magnum, est le dernier-né de la gamme Bollinger. Lancé en 2009, il est le premier Rosé non-millésimé de l'histoire de la maison. Il a d'ailleurs fallu 10 ans pour définir un assemblage qui respecte le «goût Bollinger». Attachée à son style, à son identité, la maison familiale a publié en 1992 une Charte d'Ethique et de Qualité, qui témoigne de la volonté de la maison de pérenniser ses méthodes et sa culture.

       

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      Description

      Le Bollinger Rosé, présenté ici en magnum, est le dernier-né de la gamme Bollinger. Lancé en 2009, il est le premier Rosé non-millésimé de l'histoire de la maison. Il a d'ailleurs fallu 10 ans pour définir un assemblage qui respecte le «goût Bollinger». Attachée à son style, à son identité, la maison familiale a publié en 1992 une Charte d'Ethique et de Qualité, qui témoigne de la volonté de la maison de pérenniser ses méthodes et sa culture.

      Cet assemblage est constitué de 60% de Pinot Noir, 25% de Chardonnay et 15% de Pinot Meunier issus des terroirs d'Ay, Verzenay, Louvois, Mesnil sur Oger et Cuis.

      Le vin rouge qui entre dans l'assemblage de ce Bollinger Rosé est issu des terroirs d'Ay et de Verzenay.

      Le Bollinger Rosé possède une robe saumon intense, et une mousse généreuse.

      Son nez offre de très belles notes aromatiques de fruits rouges mûrs.

      La vinosité est très présente, signature de la maison Bollinger.

      La bouche confirme cette vinosité, tout en finesse.

      On retrouve les arômes de fruits rouges et une acidité élégante. La finale est longue et agréable.

      Le Bollinger Rosé est une cuvée de grande classe.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (62%)Chardonnay (24%)Pinot Meunier (14%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéPuissant

      • Accords:

        Peut accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202025
        (Apogée)
        2033

      Tables étoilées

      Ce champagne est servi par Patrick Borras au restaurant Pierre GAGNAIRE ***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      En savoir +

      L'avis des guides

      4.2 / 5(12 notes de guides)
      18 / 20
      Bettane & Desseauve
      16 / 20
      Gault & Millau
      Mentionné
      Hachette
      17 / 20
      Jancis Robinson
      16.5 / 20
      Le Point
      89 / 100
      Parker
      92 / 100
      Revue du Vin de France
      79 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      91 / 100
      Vinous
      96 / 100
      Tyson Stelzer
      91 / 100
      Decanter

      L'avis des clients

      4.1/5 (Avis clients (8))
      1. 38%
        38%3 Critiques
      2. 38%
        38%3 Critiques
      3. 25%
        25%2 Critiques
      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Roberto M.22 mars 2019

        Bollinger Rosé - etui - magnum 150cl

        Parfait. Très bon suivi. Je recommande.
      2. Stéphane G.4 septembre 2018

        Bollinger Rosé - etui - bouteille 75cl

        bonne présentation
      3. Roger M.10 janvier 2017

        Bollinger Rosé - etui - magnum 150cl

        Emballage parfait et réception rapide.Je reviendrais.
      4. Filippo T.5 mars 2015

        Bollinger Rosé - etui - bouteille 75cl

        Tout en finesse, mais sans surprise.
      5. Marc L.24 mai 2014

        Bollinger Rosé - etui - bouteille 75cl

        un peu trop minéral à mon gout
      6. Philippe B.11 mai 2014

        Bollinger Rosé - etui - bouteille 75cl

        magnifique rosé
      7. Mario M.13 mars 2014

        Bollinger Rosé - etui - magnum 150cl

      8. Morgan m.19 septembre 2013

        Bollinger Rosé - etui - bouteille 75cl


      Code EAN: 3052853078832