Brice
Héritage | Magnum 150CL
La cuvée Héritage de la maison Brice est un champagne à la fois tendu, vibrant, mais qui offre aussi une belle générosité en bouche. C’est un champagne que l’on appréciera particulièrement à l’apéritif, pour sa fraîcheur et sa délicatesse.
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Description
La cuvée Héritage de la maison Brice est un champagne à la fois tendu, vibrant, mais qui offre aussi une belle générosité en bouche. C’est un champagne que l’on appréciera particulièrement à l’apéritif, pour sa fraîcheur et sa délicatesse.
La cuvée Héritage reflète le terroir de la maison Brice, elle marie 70% de Pinot Noir venant des terroirs de Bouzy et de Loches-sur-Ource à 30% de Chardonnay du terroir de Grauves, village de la Côte des Blancs.
Les vins sont entièrement élevés en cuve inox afin de conserver une grande vivacité. Dans la même optique, la fermentation malolactique n’a pas été réalisée. Cela permet au vin de conserver toute sa tension minérale.
Le dosage est Extra Brut (5g/l), venant simplement souligner l’aromatique des Pinots Noirs de Bouzy et la gourmandise des Chardonnays de Grauves.
La cuvée Héritage, élaborée par le chef de cave de la maison Brice, Christophe Constant, possède une jolie robe dorée.
Au nez c’est un champagne qui dévoile de belles nuits de fruits jaunes bien mûrs, mais aussi une touche plus gourmande qui évoque le miel et les fruits secs.
En bouche, Héritage débute sur une attaque franche, puis en milieu de bouche le vin se fait plus présente, il emplit bien le palais. Il y a un beau volume, sur le fruit et la générosité.
La cuvée Héritage Brice est un champagne très agréable, un choix recommandé pour un bel apéritif.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsCôte des BarBouzyGrauvesLoches-sur-Ource
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Non réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FloralFruitéPâtissier
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20252029
(Apogée)2033
L'avis des clients
| 62% | (8) | ||
| 39% | (5) | ||
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Les avis sur cette cuvée
- 1 novembre 2024Fanny M.Héritage - nu - bouteille 75cl
"Un champagne accessible, aux arômes délicats de fruits blancs 🥂"
- 9 octobre 2024Alexandre G.Héritage - nu - bouteille 75cl
"Ce champagne présente un joli fruité. La tension en bouche est remarquable. Un plaisir à partager"
- 1 septembre 2024David A.Héritage - nu - bouteille 75cl
"Un champagne très complet, de la richesse aromatique mais aussi beaucoup de fraicheur"
- 30 août 2024Diane D.Héritage - nu - bouteille 75cl
"génial !"
- 26 août 2024Hervé B.Héritage - nu - magnum 150cl
"très bon champagne, pour moi un des meilleurs rapport qualité prix du moment"
- 30 janvier 2024Bernard N.Héritage - nu - bouteille 75cl
"Très bon, mais peut-être un peu jeune, à garder 12 mois à mon avis"
- 21 décembre 2023Rodolphe M.Héritage - nu - demi-bouteille 37,5cl
"Parfait"
- 12 décembre 2023Chantal v.Héritage - nu - bouteille 75cl
"bien sans plus (trop neutre à mon gout)"
- 12 décembre 2023Catherine J.Héritage - nu - bouteille 75cl
"Equilibré. Long et frais."
- 7 décembre 2023Philippe G.Héritage - nu - magnum 150cl
"Très bon rapport qualité prix"
- 26 février 2023Alain N.Héritage - nu - demi-bouteille 37,5cl
"Bon rapport qualité prix"
- 24 décembre 2022Akli B.Héritage - nu - bouteille 75cl
"Bien"
- 22 septembre 2022Chantal v.Héritage - nu - bouteille 75cl
"bon rapport Q/P"
Brice Héritage : bon à savoir
| 🍾 Format | Magnum |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Côte des bar |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique non réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
L'avis des guides