Champagne Etienne Calsac - Clos des Maladries 2014 - Bouteille 75CL
      Champagne Etienne Calsac - Clos des Maladries 2014 - Bouteille 75CL

      Etienne Calsac

      Clos des Maladries 2014 | Bouteille 75CL

      Le Clos des Maladries est un petit clos monopole, exposé plein sud, sur le terroir calcaire d'Avize dont le travail du sol se fait uniquement au cheval.

       
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      Description

      Le Clos des Maladries est un petit clos monopole, exposé plein sud, sur le terroir calcaire d'Avize dont le travail du sol se fait uniquement au cheval.

      La production est très limitée, seules 1 000 bouteilles produites.

      La Cuvée du Clos des Maladries 2014 est axée sur la fraîcheur, la pureté et la droiture.

      C'est un champagne Blanc de Blancs léger et expressif. Son dosage est extra-brut, de l'ordre de 2g/l, afin de venir souligner ses arômes admirables d'élégance et de pureté.

      Sur le palais, l'attaque est délicate et fraîche à la fois. C'est une cuvée élégante, à la bouche minérale.

      Le Clos des Maladries 2014 accompagnera parfaitement un poisson ou des chèvres demi-secs.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsAvize

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2014

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée partiellement

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        MinéralFrais

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20182021
        (Apogée)
        2027

      L'avis des guides

      4 / 5(1 note de guide)
      15.5 / 20
      Le Point

      Etienne Calsac Clos des Maladries 2014: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsCôte des blancsAvize
      📏 EchelleGrand cru
      ↕️ DosageChampagne extra brut
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé partiellement sous bois
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée partiellement
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeMillésime 2014
      🍇 CépageChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé