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    Etienne Calsac Clos des Maladries 2017 2017 Bouteille 75CL Nu
      Etienne Calsac Clos des Maladries 2017 2017 Bouteille 75CL Nu

      Etienne Calsac

      Clos des Maladries 2017 | Bouteille 75CL

      Rupture temporaire

      Le Clos des Maladries est un petit clos monopole, exposé plein sud, sur le terroir calcaire d'Avize dont le travail du sol se fait uniquement au cheval.

       
      à l'unité79,95 €

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      Rupture temporaire

      Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 6 exemplaires par client tous les 30 jours.

      Stocké a température régulée

      Tous nos champagnes sont stockés à température régulée

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      Description

      Le Clos des Maladries est un petit clos monopole, exposé plein sud, sur le terroir calcaire d'Avize dont le travail du sol se fait uniquement au cheval.

      Etienne Calsac exploite ce Clos qui appartenait déjà à ses grands-parents et élabore une cuvée extrêmement rare. La production est très limitée, seules 1 000 bouteilles sont commercialisées chaque année.

      Le Clos des Maladries 2017 souligne la fraîcheur, la pureté et la droiture du terroir Grand Cru d'Avize.

      C'est un champagne Blanc de Blancs à la fois léger et expressif, ce qui traduit à la fois l'empreinte du terroir, mais aussi celle de la vinification, réalisée en partie sous bois. Son dosage est extra-brut, de l'ordre de 2g/l, afin de venir souligner ses arômes admirables d'élégance et de pureté.

      Sur le palais, l'attaque est délicate et fraîche à la fois. C'est une cuvée élégante, à la bouche minérale.

      Sur le palais, la richesse caractéristique des clos est bien là, sans masquer pour autant la minéralisé du terroir d'Avize. La finale est magnifique, vibrant de longues secondes sur le palais, sur une note iodée.

      Le Clos des Maladries 2017 accompagnera parfaitement un poisson noble commun turbot ou des chèvres demi-secs.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsAvize

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2017

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée partiellement

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéMinéralFrais

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20212023
        (Apogée)
        2029

      L'avis des clients

      5.0/5 (Avis clients (2))
      1. 100%
        100%2 Critiques
      2. 0%
        0%0 Critique
      3. 0%
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      4. 0%
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      5. 0%
        0%0 Critique
      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Alexandre M.21 avril 2022

        Clos des Maladries 2017 - nu - bouteille 75cl

        Un de mes favoris
      2. Audrey G.25 janvier 2019

        Clos des Maladries 2013 - bouteille 75cl

        bon, ne pas hésiter
      Format: bouteille
      Terroirs: côte des blancsAvize
      Echelle: Grand Cru
      Catégorie de champagne: champagne extra brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Cépage: Chardonnay
      Millésime: Millésime 2017