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    Etienne Calsac L'Echappée Belle Non millésimé Magnum 150CL Nu
      Etienne Calsac L'Echappée Belle Non millésimé Magnum 150CL Nu

      Etienne Calsac

      L'Echappée Belle | Magnum 150CL

      Rupture temporaire

      La cuvée L’Echappée Belle signée Etienne Calcas est un blanc de blancs frais et vif, idéal pour l’apéritif.

       

      à l'unité75,95 €
      Rupture temporaire

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      Description

      La cuvée L’Echappée Belle signée Etienne Calcas est un blanc de blancs frais et vif, idéal pour l’apéritif.

      C’est un champagne élaboré à partir de vignes situées à Grauves dans la Grande Vallée de la Marne. Etienne Calsac est très attaché au travail du sol, au respect de la vigne, et à la biodiversité. Les vignes sont enherbées et travaillées au cheval.

      L’Echappée Belle est vinifiée en cuve inox, élevée sur lie fine pendant 7 mois avant le tirage. Son dosage est très léger, 4g/l (Extra Brut) afin de mettre en avant la belle fraîcheur de la cuvée, tout en soulignant des arômes gourmands.

      C’est une cuvée confidentielle, élaborée à seulement 200 magnums.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Vallée de la MarneGrauves

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        Frais

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20212024
        (Apogée)
        2029

      Dégustation

      Par Patrick Borras

      Robe

      L'Echappée Belle offre une robe jaune clair aux reflets dorés. Sa bulle est fine et intense, brillante et limpide.

      Nez

      Son nez est très frais, dévoilant des arômes légèrement vanillés, quelques arômes de silex, d’agrumes, tel que le yuzu viennent compléter cette belle intensité aromatique.

      Bouche

      En bouche, c’est une attaque très soyeuse et gourmande aux arômes vanillés, ponctuée par des arômes plus minéraux lui apportant cette jolie tension en fin de bouche.

      Service

      Je vous recommande de servir cette cuvée à l'apéritif, à une température d'environ 8°C.

      L'avis des guides

      4 / 5(3 notes de guides)
      16 / 20
      Bettane & Desseauve
      15 / 20
      Gault & Millau
      89 / 100
      Revue du Vin de France

      L'avis des clients

      4.4/5 (Avis clients (14))
      1. 50%
        50%7 Critiques
      2. 43%
        43%6 Critiques
      3. 7%
        7%1 Critique
      4. 0%
        0%0 Critique
      5. 0%
        0%0 Critique
      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Alexandra N.31 janvier 2022

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        Un très très bon rapport qualité prix parfait pour l’apéritif ou avec des produits de la mer
      2. Gerard B.18 janvier 2022

        L'Echappée Belle - nu - magnum 150cl

        Acheté sur les conseils de votre équipe très bon champagne et excellent rapport qualité prix
      3. Yacine B.11 juin 2021

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        bon rapport qualité/prix pour un champagne tout en finesse avec une belle acidité. remarquablement équilibré, idéal à l'apéritif.
      4. Dorian R.27 mai 2021

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        Testé lors d'une box, très bon champagne frais en bouche
      5. Marie-Andrée F.3 janvier 2021

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        Pour une première rencontre de ce vigneron, je reste dans l’attente d’une autre cuvée afin de comprendre le style.
      6. Casélio B.12 décembre 2020

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        Nice chardonnay
      7. Nicolas A.6 mai 2019

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        Excellente cuvée
      8. Sandrine L.6 avril 2019

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        un vigneron découvert grâce à Plus de Bulles
      9. Marie l.18 février 2019

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        Délicieux
      10. Elodie B.14 janvier 2018

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        les rocheforts : très délicat, minéral, original
      11. LAURENT N.19 décembre 2017

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        Une belle cuvée, avec de la matière et une belle minéralité
      12. Antoine R.6 décembre 2017

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        un nom à suivre
      13. Kevin D.1 décembre 2017

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        belle découverte, un jeune talent plein d'avenir
      14. Isabelle M.20 novembre 2017

        L’Echappée Belle - nu - bouteille 75cl

        un beau mariage entre vivacité et gourmandise

      Format: magnum
      Catégorie de champagne: champagne extra brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Cépage: Chardonnay