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    Cazals Bulles de Craie Non millésimé Bouteille 75CL Nu
      Cazals Bulles de Craie Non millésimé Bouteille 75CL Nu

      Cazals

      Bulles de Craie | Bouteille 75CL

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      Bulles de Craie est un champagne Blanc de Blancs toute en fraicheur et en finesse. C’est une cuvée idéale pour une apéritif ou accompagner des fruits de mer.

       
      à l'unité29,95 €

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      Description

      Bulles de Craie est un champagne Blanc de Blancs toute en fraicheur et en finesse. C’est une cuvée idéale pour une apéritif ou accompagner des fruits de mer.

      Cette cuvée est élaborée à partir de Chardonnays venant des terroirs Grands Cru du Mesnil sur Oger et Oger, et les terroirs Premier Cru de Vertus et de Villeneuve. Ces villages sont situés sur la Côte des Blancs ont des sols où la craie est omniprésente. Elle affleure sous quelques centimètres de terre, offrant à la vigne à la fois une parfaite réserve hydrique mais aussi une nécessité de plonger profondément pour se nourrir.

      La part de vins de réserve est relativement faible (autour de 20%) afin de conserver une grande fraîcheur. Le dosage, Brut (8g) vient lui apporter une touche de rondeur et de gourmandise.

      Bulles de Craie est un champagne qui possède une robe dorée, lumineuse et brillante séduisante.

      Au nez, on découvre des notes florales et une touche d’agrumes. Ce n’est qu’au second nez que les notes plus briochées apparaissent.

      Sur le palais, c’est un champagne à l’attaque fraîche et vive qui s’assouplie en milieu de bouche, avec ce fil rouge aromatique sur les agrumes. Le finale est sublime, sur des notes délicates d’iode et de calcaire.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsVertusVilleneuve

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralMinéralFrais

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20212023
        (Apogée)
        2027

      L'avis des clients

      4.5/5 (Avis clients (2))
      1. 50%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Nathalie F.21 mars 2022

        Bulles de Craie - nu - bouteille 75cl

        Parfait
      2. Didier C.14 mars 2022

        Bulles de Craie - nu - bouteille 75cl

        Très bon Champagne petites bulles agréables et goût typique d’un blanc de blanc. J’adore ce Champagne
      Format: bouteille
      Echelle: Premier Cru
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Cépage: Chardonnay