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    Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2005 2005 Bouteille 75CL Etui
      Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2005 2005 Bouteille 75CL Etui

      Charles Heidsieck

      Rosé Millésimé 2005|Bouteille 75CL

      Rupture définitive

      Le Rosé Millésimé 2005 signé Charles Heidseick est une cuvée solaire, ample et généreuse.

       
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      Description

      Le Rosé Millésimé 2005 signé Charles Heidseick est une cuvée solaire, ample et généreuse.

      L’année 2005 a été généreuse d’un point de vue climatique avec un hiver frais et sec, un printemps chaud et un été relativement sec. Cette météo a permis d’obtenir des raisins à la très belle maturité.

      Le Rosé Millésimé 2005 Charles Heidseick possède une robe rosé nacrée délicate et des bulles fines et nombreuses.

      Au nez, c’est un bouquet très riche qui se distingue immédiatement. Des notes de cerises mûres, de prunes, et de grenade apparaissent très vite avant de laisser place à une touche plus pâtissière (brioche, beurre frais…).

      En bouche, c’est une cuvée qui s’ouvre sur une attaque élégante, avec une belle tension, mais sans aucune acidité. On découvre ensuite des notes d’agrumes confits, et une belle maturité. C’est une bouche pleine, dense, ample, qui s’achève par une belle persistance aromatique.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (58%)Chardonnay (34%)Vin rouge de Champagne (8%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCramantOgerAvenay Val d'OrLe Mesnil-sur-OgerVerzenayAÿBouzyAmbonnayLouvoisVertusTauxièresHautvillersLes Riceys

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2005

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéEpicé

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20182021
        (Apogée)
        2031

      L'avis des guides

      4.4 / 5(3 notes de guides)
      17 / 20
      Bettane & Desseauve
      16.5 / 20
      Revue du Vin de France
      92 / 100
      Tyson Stelzer

      Format: bouteille
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Millésime: Millésime 2005