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Croix d'Irval
Brut Premier Cru | Bouteille 75CL
Le Brut Premier Cru signé de la maison Croix d’Irval est un champagne d’apéritif fin et fruité. Elaborée à partir des 3 principaux cépages champenois, cette cuvée fait la part belle au Pinot Meunier, un cépage typique du terroir de Coulommes la Montagne dont elle est issue.
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Description
Le Brut Premier Cru signé de la maison Croix d’Irval est un champagne d’apéritif fin et fruité. Elaborée à partir des 3 principaux cépages champenois, cette cuvée fait la part belle au Pinot Meunier, un cépage typique du terroir de Coulommes la Montagne dont elle est issue.
Le Brut Premier Cru Croix d’Irval offre un nez bien mûr avec une touche fruitée. On découvre notamment des notes d’agrumes et une touche gourmande.
Sur le palais, c’est un champagne fin et élégant, avec un Chardonnay qui apporte douceur et légèreté, et le Pinot Noir qui donne corps et intensité.
Un champagne digne de son rang de champagne Premier Cru.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Meunier (70%)Chardonnay (15%)Pinot Noir (15%)
Terroirs:
Montagne de Reims
échelle des crus:
Premier cru
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
Fruité
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
8°C
Plage de dégustation:
20222025
(Apogée)2031
Croix d'Irval Brut Premier Cru : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Premier cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |