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De Méric
Brut 1er Cru | Bouteille 75CL
Le Brut 1er Cru du Champagne De Méric est élaboré uniquement à partir de chardonnay venant de terroirs classés premier cru. C'est un champagne Blanc de Blancs vinifié en fût de chêne, ce qui lui offre un caractère unique.
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Description
Le Brut 1er Cru du Champagne De Méric est élaboré uniquement à partir de chardonnay venant de terroirs classés premier cru. C'est un champagne Blanc de Blancs vinifié en fût de chêne, ce qui lui offre un caractère unique.
C'est une cuvée parfaitement équilibrée au nez boisé, sur des arômes élégant de caramel et de réglisse.
En bouche, le Brut 1er Cru De Méric offre une attaque vive et ample. Il possède une bouche vineuse, complexe qui développe des notes de vanille bourbon, de pain de mie, de brioche et de pâtisserie.
Une cuvée élégante, gourmande, à la belle vinosité.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsCramant
échelle des crus:
Premier cru
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Accords:
A servir sur une entrée puis en accompagnement de tout un repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20152019
(Apogée)2023
De Méric Brut 1er Cru : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs , Cramant |
| 📏 Echelle | Premier cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
L'avis des guides