Le Blanc de Blancs 2002 de la maison Delamotte est l’une des plus belles expressions d’un des plus grands millésimes des 20 dernières années en Champagne. Le millésime 2002 est particulièrement élégant et équilibré.
C’est une cuvée qui a patienté une dizaine d’année dans les caves de la maison afin d’y arrondir ses arômes.
Le Blanc de Blancs 2002 Delamotte offre un nez de pomme verte, suivi de notes de fleurs blanches (aubépine, acacia) et s’achèvent sur des effluves légèrement torréfiées.
Sur le palais, on découvre une cuvée à l’attaque riche. C’est un champagne à la texture crémeuse, très élégante, aux bulles fines, qui développent des arômes de pêche, de fruits jaunes.
Ce Blanc de Blancs millésime 2002 signé Delamotte possède une très belle longueur et une finale superbe.
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