Champagne Delamotte - Blanc de Blancs - Magnum 150CL | Plus de Bulles
    Delamotte Blanc de Blancs Non millésimé Magnum 150CL Nu

    Patrick Borras

    Servi par Patrick Borras au restaurant Pierre Gagnaire***

    En savoir plus

    Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
    Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L’Arpège - Alain Passard (Paris) Guy Savoy (Paris) Le Bristol - Eric Frechon (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) et 16 autres établissements étoilés (En savoir plus)

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (100%)

    • Terroirs:

      Côte des blancsAvizeCramantOgerLe Mesnil-sur-Oger

    • échelle des crus:

      Grand cru

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Elevage du vin:

      Elevé en cuve

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FloralMinéral

    • Accords:

      Idéal à l’apéritif

    • Température de service:

      10°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20182023
      (Apogée)
      2031

    Description

    Le Blanc de Blancs de la maison Delamotte est l’interprétation magistrale des plus beaux terroirs de la Côte des Blancs. Il s’agit de chardonnay venant des vignes classées Grand Cru du Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize et Cramant.

    La minéralité de ce blanc de Blancs vient du sol crayeux sur lequel a poussé la vigne.

    C’est un champagne qui offre un nez très fin, floral et minéral.

    Sur le palais, on découvre une attaque élégante, vive, portée par une belle touche aérienne. On retrouve les arômes floraux, mais aussi une petite pointe saline très agréable.

    Ce Blanc de Blancs a patienté 4 à 5 ans dans les caves de la maison Delamotte avant d’être proposé à la vente, ce qui a permis au vin d’arrondir ses arômes.

    C’est une cuvée taillée pour un bel apéritif estival ou pour accompagner de belles huitres ou un poisson grillé.

    L'avis des guides

    4 / 5(9 notes de guides)
    15 / 20
    Bettane & Desseauve
    15 / 20
    Gault & Millau
    Mentionné
    Hachette
    16.5 / 20
    Jancis Robinson
    17 / 20
    Le Point
    89 / 100
    Parker
    15.5 / 20
    Revue du Vin de France
    79 / 100
    Richard Juhlin
    91 / 100
    Wine Spectator

    L'avis des clients

    4.4/5 (14 avis clients)
    1. 57%
      57%8 Critiques
    2. 29%
      29%4 Critiques
    3. 14%
      14%2 Critiques
    4. 0%
      0%0 Critique
    5. 0%
      0%0 Critique
    6. 0%
      0%0 Critique

    Les avis sur cette cuvée

    1. Arnauld m.28 juin 2019

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      excellent
    2. Arnauld m.5 mars 2019

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      un des meilleurs qualité prix en blanc de blanc
    3. David G.26 février 2019

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      Un peu déçu par rapport aux commentaires que j'ai pu lire.
    4. .Georges M.31 décembre 2018

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      excellent
    5. Philippe j.8 mai 2018

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      pas gouté
    6. Jean B.26 janvier 2018

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      j'aime beaucoup la minéralité de ce vin, sa fraicheur et sa salinité, ouvre les papilles
    7. Karim R.28 décembre 2017

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      bouteilles mises en cave pour une dégustation au fil des mois
    8. Pierre D.19 octobre 2017

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      Bien meilleur que le Blanc de Blanc Ruinart et pourtant vendu moitié prix !
    9. Pol M.21 septembre 2017

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      un ami m'a confié que lorsque Salon ne millésime pas, les vins entrent dans le blanc de blancs Delamotte :-)
    10. Thibaut G.22 juin 2017

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      très bien
    11. KR T.3 janvier 2017

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      Très bon Champagne
    12. Claude L.24 novembre 2016

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      Qualité prix correct
    13. Theresa W.12 mars 2016

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      Un peu cher mais très agréable
    14. Fabrice L.10 février 2015

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    Format: magnum
    Echelle: Grand Cru
    Catégorie de champagne: champagne brut
    Type de champagne: Blanc de Blancs
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
    Cépage: Chardonnay