Deutz
Blanc de Blancs 2007 | Bouteille 75CL - Etui
Le Blanc de Blancs 2007 de la maison est une cuvée pleine de séduction et de finesse.
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Description
Le Blanc de Blancs 2007 de la maison est une cuvée pleine de séduction et de finesse.
Elaborée à partir de raisin venant majoritairement de la Côte des Blancs (Avize, Mesnil sur Oger, Cramant, Oger et Chouilly), ce champagne mêle fraîcheur, minéralité et subtilité.
Le Blanc de Blancs 2007 Deutz possède une robe limpide avec de légers reflets bronze. Sa bulle est fine, dense et régulière.
Au nez, c’est un champagne qui déploie des notes de fleurs blanches, de fruits frais, portées par une belle minéralité.
Sur le palais, le Blanc de Blancs 2007 s’annonce à travers une attaque franche et vive. C’est une bouche à la fois puissante et mûre, avec des arômes de fruits blancs et de belles notes citronnées.
La finale est pure, aérienne, sur une note briochées.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeCramantOgerBergères-lès-VertusChouillyLe Mesnil-sur-OgerVillers-Marmery
Vinification
Couleur:
Millésime:
2007
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20132020
(Apogée)2029
Deutz Blanc de Blancs 2007 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne en étui |
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2007 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
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