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Deutz Blanc de Blancs 2011 2011 Bouteille 75CL Etui

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des blancsAvizeChouillyLe Mesnil-sur-OgerVillers-Marmery

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2011

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéEpicéMinéralToasté

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20172022
    (Apogée)
    2033

Description

Le Blanc de Blancs 2011 de la maison Deutz est un champagne tout en dentelle. Une cuvée qui offre des arômes très délicats qui accompagnera à merveille un bel apéritif ou un plat de poisson.

Cette cuvée est un mariage de chardonnays des beaux terroirs de la Côte des Blancs (Avize, Mesnil sur Oger, Chouilly) élevés en cuve inox afin de conserver une très grande fraîcheur.

Le Blanc de Blancs 2011 Deutz possède une robe limpide aux reflets argentés. Ses bulles sont fines et régulières.

Au nez, c’est une cuvée qui s’ouvre sur des notes de fleurs blanches puis qui évolue au réchauffement vers des notes de fruits jaunes.

Sur le palais, le Blanc de Blancs 2011 Deutz débute sur une attaque franche et minérale. C’est une cuvée qui possède une texture délicate, et qui dévoile des arômes de chèvrefeuille et de pêches blanches, ainsi que de jolies notes d’agrumes.

la finale est tout en élégance, en subtilité, avec une belle persistance aromatique.

L'avis des guides

3.8 / 5(1 note de guide)
15 / 20
Revue du Vin de France

L'avis des clients

4.8/5 (9 avis clients)
  1. 78%
    78%7 Critiques
  2. 22%
    22%2 Critiques
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Les avis sur cette cuvée

  1. Eric D.21 août 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Beaux arômes miellés, bouche à la texture délicate, avec une attaque franche et ensuite un beau toucher. Superbe.
  2. Dominique L.20 août 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Superbe champagne, très bon rapport qualité / prix
  3. Valerie t.18 juin 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Acheté lors d'un jeudi pétillant, très bonne affaire pour ce très bon champagne
  4. David P.2 juin 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    conforme à la description
  5. SIMON B.23 avril 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    L'année de naissance de mes jumeaux, ça ne peut être que bon. Pas encore gouté toutefois :-)
  6. Hervé D.17 avril 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Champagne blanc de blancs (100% chardonnay) au nez fruité (agrumes, peche) et à la bouche franche, avec une texture très soyeuse. Beau champagne d'apéritif.
  7. Anthony L.29 mars 2018

    Blanc de Blancs 2011 - etui - bouteille 75cl

    Super

Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. Mario R.20 juin 2017

    Blanc de Blancs 2010 - etui - bouteille 75cl

    VERY GOOD...!!!...
  2. Mara B.9 mars 2017

    Blanc de Blancs 2009 - etui - bouteille 75cl

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !