Drappier Rosé de Saignée Non millésimé Bouteille 75CL Nu
      Drappier Rosé de Saignée Non millésimé Bouteille 75CL Nu

      Drappier

      Rosé de Saignée|Bouteille 75CL

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      Le Brut Rosé de la maison Drappier est un champagne très fruité, où framboise et cassis cohabitent avec une touche d’agrume. Idéal sur un dessert à base de fruits.

       

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      Description

      Le Brut Rosé de la maison Drappier est un champagne très fruité, où framboise et cassis cohabitent avec une touche d’agrume. Idéal sur un dessert à base de fruits.

      Elaboré uniquement à partir de Pinot Noir, et selon la technique de la saignée, c’est un champagne à la robe saumonée.

      La technique du rosé de saignée consiste à laisser macérer plusieurs heures, voir plusieurs jours, les raisins afin de donner une teinte particulière au vin, et obtenir des arômes plus concentrés et plus intenses.

      Le Brut Rosé Drappier offre un nez aux notes de framboises et de mûres. Un nez qui évolue ensuite vers des arômes plus gourmands, avec une touche épicée et une légère présence d’agrume.

      Sur le palais, on découvre un vin puissant, rond et ample, qui déroule en bouche des arômes de fruits rouges et de mandarine. Une note de poivre blanc vient s’immiscer sur le palais et souligner la maturité de cette cuvée.

      Le Brut Rosé Drappier se mariera parfaitement avec des fraises fraîches, ou de façon plus surprenante, avec du saumon.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (100%)

      • Terroirs:

        Côte des Bar

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéEpicéPuissant

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202023
        (Apogée)
        2027

      L'avis des guides

      3.9 / 5(6 notes de guides)
      15 / 20
      Bettane & Desseauve
      1 étoile
      Hachette
      91 / 100
      Parker
      15 / 20
      Revue du Vin de France
      90 / 100
      Wine Spectator
      90 / 100
      Decanter

      L'avis des clients

      3.7/5 (Avis clients (6))
      1. 33%
        33%2 Critiques
      2. 17%
        17%1 Critique
      3. 33%
        33%2 Critiques
      4. 17%
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      5. 0%
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      6. 0%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Francine F.3 novembre 2019

        Rosé de Saignée - nu - bouteille 75cl

        Produit que je reprend régulièrement
      2. Frédéric M.5 décembre 2018

        Rosé de Saignée - nu - bouteille 75cl

        Je ne peux donc noter le vin !
      3. Francoise C.15 novembre 2018

        Rosé de Saignée - nu - bouteille 75cl

        champagne bon
      4. CHANTAL S.5 septembre 2018

        Rosé de Saignée - nu - bouteille 75cl

        conforme à mes attentes
      5. Philippe F.25 décembre 2017

        Rosé de Saignée - nu - bouteille 75cl

        Pas gouté
      6. Lagorio G.17 février 2013

        Rosé de Saignée - nu - bouteille 75cl


      Format: bouteille
      Terroirs: côte des bar
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Cépage: Pinot Noir