Drappier
Brut Nature Sans Soufre | Bouteille 75CL
Le Brut Nature Sans Soufre du Champagne Drappier est un pur Pinot Noir, révélant une minéralité éclatante et une vivacité intense. C’est un champagne parfait pour les puristes.
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Le Brut Nature Sans Soufre du Champagne Drappier est un pur Pinot Noir, révélant une minéralité éclatante et une vivacité intense. C’est un champagne parfait pour les puristes.
Le Brut Nature Sans Soufre de Drappier est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir planté sur les sols calcaires du Kimméridgien à Urville, dans la Côte des Bar. Ce terroir d'exception confère au champagne une structure minérale et élégante. Le raisin est pressé dans un pressoir à plateaux, à faible pression, afin d’obtenir une première presse d’une grande finesse.
Ce champagne est unique de par sa vinification sans ajout de soufre, assurant une expression pure et naturelle du Pinot Noir. Après un débourbage naturel, la vinification est menée en cuve inox. La fermentation malolactique est réalisée, avec des levures bio du domaine. Le vin est ensuite élevé en bouteille pendant 24 mois dans les caves de Drappier. Cette absence totale de dosage et de soufre ajouté en fait un Brut Nature d’une authenticité rare.
La cuvée Brut Nature Sans Soufre présente une robe dorée brillante, avec des reflets lumineux.
Le nez est très frais, offrant des arômes de poire, de citron et de noisettes. C’est un nez très fin et très frais.
En bouche, ce champagne est ample et vibrant, avec une touche de malt et une minéralité marquée, offrant une sensation unique et intense. La finale est longue et pleine.
Le prix de la bouteille Brut Nature Sans Soufre Drappier est de 45 €. La vinification sans ajout de soufre demande un travail extrêmement minutieux, ce qui en fait une cuvée rare.
Les amateurs de champagne louent l’intensité et la fraîcheur de cette cuvée. Les avis mettent en avant son profil pur et son équilibre parfait, idéal pour accompagner des fruits de mer. Pour plus d’avis, consultez les avis sur la cuvée Brut Nature Sans Soufre Drappier.
Pour préserver toutes les qualités de la cuvée Brut Nature Sans Soufre Drappier, il est conseillé de la conserver à une température de 10 à 12°C, à l’abri de la lumière. Ce champagne peut être dégusté dès maintenant, mais il pourra également évoluer en cave pendant quelques années.
Le style Drappier se définit par une recherche de pureté et de transparence dans ses champagnes. Sous la supervision de Michel Drappier, cette cuvée incarne un savoir-faire ancestral et une philosophie respectueuse du terroir et du Pinot Noir.
Pinot Noir (100%)
Côte des Bar
Elevé en cuve
Réalisée
Brut nature (0 g/l)
FruitéMinéral
Idéal à l’apéritif
9°C
74% | (23) | ||
23% | (7) | ||
3% | (1) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) |
"Parfait"
"tres bien"
"Une valeur sûre"
"Très bien. Pas de mal de tête"
"Excellent produit de pur pinot noir."
"Super champagne."
"Parfait"
"....."
"un champagne délicieux sans soufre."
"Toujours un excellent produit"
"Pour les bouches sucrées, passez votre chemin. Un Champagne surprenant par sa force en bouche, qui peut accompagné de nombreux plats (poisson et vollaile)"
"Un peu sec mais sur mes migraines 100% efficace"
"Champagne Esprit de Vrigny un peu trop court en bouche. Drappier Brut nature se laisse boire trop facilement: ce qui en fait un compliment."
"Excellent champagne"
"Bien je pense que je recommanderai"
"très bien"
"Très bien"
"Très bien"
"okok"
"J’adore"
"Très bon"
"Super"
"Impeccable"
"bien"
"Produit superbe!"
"un champagne comme je les aime, qui marie du fruit, de la personnalité et malgré tout une belle pureté"
"Une pureté exemplaire"
"Une cuvée qui marche bien à l'apéritif, sa finesse et sa pureté éveille les papilles avant de passer à table"
"Tres bon brut nature"
🍾 Format | Bouteille |
---|---|
📍 Terroirs | Côte des bar |
↕️ Dosage | Champagne brut nature |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir |
❤️ Sélection | Champagne sans sulfite ajouté |
L'avis des guides