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Eric Rodez
Les Bouités 2018 | Bouteille 75CL
Les Bouités 2018 est un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir venant du terroir Grand Cru d'Ambonnay, et plus précisément de la parcelle Les Bouités. C'est un coteau champenois rouge, élégant, fruité, frais, d'une grande élégance. Les tanins sont superbement fondus et le toucher de bouche est remarquable.
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Description
Les Bouités 2018 est un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir venant du terroir Grand Cru d'Ambonnay, et plus précisément de la parcelle Les Bouités. C'est un coteau champenois rouge, élégant, fruité, frais, d'une grande élégance. Les tanins sont superbement fondus et le toucher de bouche est remarquable.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsAmbonnay
Vinification
Couleur:
Millésime:
2018
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Dégustation
Arômes:
Fruité
Accords:
A servir sur une entrée puis en accompagnement de tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20222026
(Apogée)2028
Tables étoilées
Les Crayères (Reims) Restaurant Racine (Reims) 
Eric Rodez Les Bouités 2018: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ❤️ Sélection | Champagne bio, Champagne millésimé |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🍇 Cépage | Pinot noir |
| ⭐ Millésime | Millésime 2018 |
| 💡 Type de champagne | Coteaux champenois |