Francis Boulard & fille
Les Murgiers | Bouteille 75CL
La cuvée Les Murgiers signée de la maison Francis Boulard est un champagne d'assemblage élaboré majoritairement en Pinot Meunier venant de la Vallée de la Marne et du Massif de Saint Thierry. La présence de vin de réserve apporte de la maturité et de la puissance à ce Champagne.
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Description
La cuvée Les Murgiers signée de la maison Francis Boulard est un champagne d'assemblage élaboré majoritairement en Pinot Meunier venant de la Vallée de la Marne et du Massif de Saint Thierry. La présence de vin de réserve apporte de la maturité et de la puissance à ce Champagne.
Dégustation
Par Patrick BorrasRobe
La cuvée Les Murgiers signée Francis Boulard est un champagne à la robe d’une jolie couleur dorée, constellée de reflets jaunes tuilés. Sa bulle est fine et régulière, d’une belle intensité.
Nez
Elle possède un nez très complexe, sur des notes de fruits très mûrs, de poire, de coing à l’eau de vie. C’est un nez riche et intense.
Bouche
En bouche, l’attaque de la cuvée Les Murgiers est fraîche. C’est une cuvée riche, d’une belle puissance, au caractère vineux, et d’une belle intensité.
Service
C’est un champagne puissant, vineux, qui donnera sa pleine mesure sur un repas. Je vous conseille de servir ce champagne à une température de 9°C.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Meunier (75%)Chardonnay (20%)Pinot Noir (5%)
Terroirs:
Vallée de la MarneMassif de Saint Thierry
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéPuissant
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20222027
(Apogée)2033
Francis Boulard & fille Les Murgiers : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne, Massif de saint thierry |
| ↕️ Dosage | Champagne brut nature |
| ❤️ Sélection | Champagne bio |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
L'avis des guides