Champagne Françoise Bedel - L’Âme de la Terre 2002 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles

COVID-19 : Nous livrons normalement

Elu meilleur caviste Gault & MillauLivraison 24HUn conseil ? 09 75 18 60 26
  • Agriculture biologique
Françoise Bedel L’Âme de la Terre 2002 2002 Bouteille 75CL Nu

Françoise Bedel

L’Âme de la Terre 2002|Bouteille 75CL

En stock

La cuvée L’Âme de la Terre 2002 signée Françoise Bedel est un champagne rare, issu de l’oenothèque de la maison. Portée par un millésime exceptionnel, c’est une cuvée aux arômes merveilleusement amples.

 

à l'unité79,95 €

Commandez aujourd'hui et recevez votre colis le mardi 1 décembre 2020.

Livraison en Point Relais disponible.

Message cadeaudisponible lors de la commande


79,95 €
En stock

Description

La cuvée L’Âme de la Terre 2002 signée Françoise Bedel est un champagne rare, issu de l’oenothèque de la maison. Portée par un millésime exceptionnel, c’est une cuvée aux arômes merveilleusement amples.

L’Âme de la Terre 2002 repose sur un mariage de 42% de Pinot Noir, 22% de Pinot Meunier, et 36% de Chardonnay.

C’est une cuvée vinifiée en cuves émaillées, et pour une partie des vins, en fûts de chêne.

C’est une cuvée qui a été proposée une première fois à la dégustation il y a quelques années, mais la maison Bedel avait conservé dans ses caves quelques bouteilles de ce millésime exceptionnel afin de lui offrir un vieillissement prolongé et une seconde vie. Aujourd’hui L’Âme de la Terre 2002 est de nouveau disponible, avec un dégorgement réalisé en septembre 2013 et un dosage Extra-Brut, moins de 6g de sucre par litre, afin de laisser au champagne la possibilité de s’exprimer pleinement.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (42%)Chardonnay (36%)Pinot Meunier (22%)

  • Terroirs:

    Vallée de la Marne

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2002

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée partiellement

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20142019
    (Apogée)
    2030

L'avis des guides

4.3 / 5(3 notes de guides)
18 / 20
Bettane & Desseauve
78 / 100
Richard Juhlin
17.5 / 20
Revue du Vin de France

L'avis des clients

4.7/5 (Avis clients (6))
  1. 67%
    67%4 Critiques
  2. 33%
    33%2 Critiques
  3. 0%
    0%0 Critique
  4. 0%
    0%0 Critique
  5. 0%
    0%0 Critique
  6. 0%
    0%0 Critique

Les avis sur cette cuvée

  1. GROTTI F.27 février 2020

    L’Âme de la Terre 2002 - nu - bouteille 75cl

    complice l'annata champagne strepitoso

Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. Juliana D.24 juillet 2020

    L'Âme de la Terre 2005 - nu - bouteille 75cl

    10-oct.
  2. Emmanuel A.3 mai 2019

    L'Âme de la Terre 2005 - nu - bouteille 75cl

    Pas encore bu
  3. Mazzagatti L.16 décembre 2018

    L'Âme de la Terre 2005 - nu - bouteille 75cl

    Good
  4. Marie-José L.19 février 2018

    L'Âme de la Terre 2005 - nu - bouteille 75cl

    élégant, original, sincère
  5. Lagorio G.3 février 2013

    L'Âme de la Terre 2003 - nu - bouteille 75cl