Françoise Bedel
Le champagne Bedel fut l’un des précurseurs de la biodynamie en Champagne. La maison possède 8,5 hectares de vignes qui lui permettent d’élaborer des cuvées axées sur la maturité, la rondeur, l’expressivité forte et une touche oxydative. La Cuvée Origin’Elle est un champagne qui évolue sur des notes fruitées et rondes, alors que la cuvée Entre Ciel et Terre marie minéralité et densité. L’Âme de la Terre se distingue dans la gamme du champagne Bedel par sa riche, sa puissance mais aussi un très bel équilibre. Enfin la cuvée Robert Winer encore pleine de fraîcheur fait la démonstration éclatante du grand potentiel de vieillissement des champagnes Françoise Bedel.
Françoise BedelOrigin'ElleBouteille 75CL
« Un Brut aérien et plein de fraîcheur où l'on découvre des notes fruitées et épicées »
Françoise BedelDis, Vin SecretBouteille 75CL
« Un champagne élégant, pur et fruité vinifié partiellement sous bois »
Françoise BedelEntre Ciel et TerreBouteille 75CL
« Un champagne très fin et aérien, qui se mariera à merveille à une belle gastronomie »
Françoise BedelL’Âme de la Terre 2002Bouteille 75CL
« Tout le talent de Vincent Desaubeau associé à un millésime exceptionnel »
Françoise BedelL'Âme de la Terre 2005Bouteille 75CL
« Un champagne plein et ample, sur de belles notes de fruits confits »
Françoise BedelL'Âme de la Terre 2006Bouteille 75CL
« Une cuvée à la fois vineuse, fruitée, et tendue. Magnifique ! »
Françoise BedelComme Autrefois (vendanges 2004)Bouteille 75CL
« Une cuvée entièrement vinifiée en fûts de chêne, puis mise en bouteille sous liège »
