Champagne Henriot - Blanc de Blancs - Bouteille 75CL - Etui
      Champagne Henriot - Blanc de Blancs - Bouteille 75CL - Etui

      Henriot

      Blanc de Blancs | Bouteille 75CL - Etui

      Élégant et raffiné, le Champagne Henriot Blanc de Blancs en étui est une véritable ode au Chardonnay. Expression pure et lumineuse de ce cépage emblématique, cette cuvée multi-années incarne tout le savoir-faire de la maison dans l’art de l’assemblage. À travers la sélection des meilleurs crus et un vieillissement prolongé, elle offre une dégustation d’une incroyable richesse aromatique et d’une grande précision.

       

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      Description

      Élégant et raffiné, le Champagne Henriot Blanc de Blancs en étui est une véritable ode au Chardonnay. Expression pure et lumineuse de ce cépage emblématique, cette cuvée multi-années incarne tout le savoir-faire de la maison dans l’art de l’assemblage. À travers la sélection des meilleurs crus et un vieillissement prolongé, elle offre une dégustation d’une incroyable richesse aromatique et d’une grande précision.

      Un assemblage dédié à l’expression du Chardonnay

      Le Blanc de Blancs en étui de la Maison Henriot est issu d’une sélection rigoureuse de 12 crus, provenant des plus beaux terroirs champenois plantés en Chardonnay. Cet assemblage met en lumière la diversité et la complémentarité des différentes origines, offrant ainsi une cuvée d’une remarquable complexité.

      • 100% Chardonnay provenant des meilleurs crus de la Côte des Blancs et d’autres terroirs d’exception.
      • 50 à 70% de vins de l’année qui apportent fraîcheur et éclat.
      • 30 à 50% de vins de réserve, dont une partie issue de la réserve d’assemblage, garantissant une belle continuité dans le style.

      Vieilli pendant un minimum de 3 ans en cave et faiblement dosé à moins de 7 g/L, le Champagne Henriot Blanc de Blancs en étui révèle toute la subtilité et l’élégance du Chardonnay, entre fraîcheur, texture veloutée et profondeur aromatique.

      Dégustation de la cuvée

      • Robe

        La robe du Blanc de Blancs est d’un or clair lumineux, animée par une effervescence fine et persistante.

      • Nez

        Le nez dévoile une grande richesse aromatique, oscillant entre des notes d’ananas flambé, d’agrumes frais et une touche crayeuse, ponctuée de délicates nuances pâtissières.

      • Bouche

        En bouche, la texture est incroyablement veloutée, soutenue par une fraîcheur remarquable. L’équilibre entre générosité et finesse confère à ce champagne une finale élégante et longue, à la fois gourmande et minérale.

      Suggestions d’accords

      Bouchées apéritives
      • Tartare de Saint-Jacques au citron vert
      • Blini aux œufs de truite
      • Gougères au comté
      Plats
      • Filet de bar au beurre blanc
      • Volaille fermière aux morilles
      • Risotto aux asperges et parmesan
      Desserts
      • Tarte au citron meringuée
      • Macarons aux amandes
      • Pavlova aux fruits exotiques

      Pourquoi offrir ce champagne ?

      Présenté dans un étui élégant, le Champagne Henriot Blanc de Blancs est un cadeau raffiné pour toutes les occasions. Son expression pure du Chardonnay, alliant fraîcheur et profondeur aromatique, en fait un choix idéal pour les amateurs de champagnes élégants et structurés. Que ce soit pour un anniversaire, une célébration ou un cadeau d’affaires, il saura séduire par son équilibre et sa générosité.

      Conservation et service

      Le Champagne Henriot Blanc de Blancs en étui peut être dégusté dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur éclatante ou conservé 5 à 7 ans pour développer encore plus de complexité. Servir entre 9 et 12°C dans un verre tulipe afin d’exalter tous ses arômes.

      Anecdote sur cette cuvée

      Créé en hommage à Marie Marguet, dont la famille possédait des Grands Crus de la Côte des Blancs, le Blanc de Blancs Henriot témoigne de l’attachement de la maison à l’excellence du Chardonnay. Fidèle à la vision d’Apolline Henriot, cette cuvée incarne plus de deux siècles de savoir-faire et d’expertise.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsAvizeChouillyLe Mesnil-sur-OgerEpernayVertusTrépailMontgueux

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéEpicéPâtissier

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20242028
        (Apogée)
        2034

      Tables étoilées

      Ce champagne est servi par Patrick Borras au restaurant Pierre GAGNAIRE ***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      En savoir +

      L'avis des guides

      4 / 5(10 notes de guides)
      15.5 / 20
      Bettane & Desseauve
      89 / 100
      Gault & Millau
      Mentionné
      Hachette
      17 / 20
      Jancis Robinson
      17 / 20
      Le Point
      91 / 100
      Parker
      14.5 / 20
      Revue du Vin de France
      85 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      93 / 100
      Decanter

      L'avis des clients

      4.5 / 5(21)
      57%
      57%(12)
      33%
      33%(7)
      10%
      10%(2)
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      Les avis sur cette cuvée

      1. 27 janvier 2022Sébastien M.Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl
        "Très bien"
      2. 4 octobre 2021Georges R.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Une magnifique découverte chez les blancs de blancs"
      3. 27 décembre 2020Michel M.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Bon rapport qualité prix"
      4. 7 décembre 2020Gradellini D.Blanc de Blancs - etui - magnum 150cl
        "tres bien"
      5. 21 novembre 2020Marc d.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "très bon produit"
      6. 19 octobre 2020MICKAEL K.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Parfait"
      7. 7 juin 2020Guillaume p.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "CLASSIC"
      8. 30 mai 2020FRANCOISE-MARGUERITE M.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Une belle découverte"
      9. 24 mai 2020Bernard T.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Très bon produit"
      10. 10 mai 2020Martial c.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Comparer à un blanc de blanc ruinard un petit cran en dessous mais bon champagne en apéritif et en dessert"
      11. 6 janvier 2020Florian G.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "tres bien"
      12. 23 décembre 2019Michel M.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Bon rapport qualité /prix"
      13. 11 juin 2019Reynald D.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Bravo !"
      14. 1 avril 2019Olivia T.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "magnifiuque, frais et délicat"
      15. 20 décembre 2018Jules D.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Bien"
      16. 12 novembre 2018Kevin S.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Satisfait, champagne très fin"
      17. 7 mai 2018Pierre P.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Conforme à mon attente"
      18. 9 avril 2018Stefan T.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Correct, sans prétention, mais loin de ses confrères (Pol Roger ...)"
      19. 3 janvier 2018Eric P.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Très bon champagne mais le brut souverain, moins cher, suffit."
      20. 14 avril 2017Nicole D.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Très bon rapport qualité prix.7"
      21. 6 avril 2017Monique H.Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl
        "Pas bu moi-même car c'était un cadeau , qui a été aporecié"

      Code EAN: 3284890615118

      Henriot Blanc de Blancs : bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📦 PackagingChampagne en étui
      📍 TerroirsCôte des blancsAvize
      📏 EchellePremier cru
      ↕️ DosageChampagne brut
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépageChardonnay