Le Brut Millésime 2005 de la maison Henriot est un champagne qui réussit à marier fraîcheur et vivacité avec des notes plus matures et rondes.
Le millésime 2005 est un millésime qui se distingue par sa finesse et sa précision.
Le Brut Millésime 2005 Henriot est un assemblage à part égale de chardonnay et de pinot noir venant des beaux terroirs de la Champagne.
C’est une cuvée qui a séjourné 6 ans dans les caves de la maison avant d’être proposée à la dégustation.
Le Brut Millésime 2005 signé Henriot possède une robe or, parsemé de fins cordons de bulles.
C’est un champagne qui possède un nez sur des notes d’agrumes et de minéralité qui évoluent vers une teinte plus gourmande avec une touche de fruit sec.
Sur le palais, c’est une cuvée à l’attaque vive et fraîche qui déroule ensuite des arômes de fruits mûrs. C’est une cuvée riche, toasté, qui s’achève sur une superbe finale épicée et miellée.
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