La cuvée 4 Éléments Chardonnay 2018 du Champagne Huré Frères est un champagne singulier, révélant toute la richesse et l’intensité d’un terroir unique. Ce Blanc de Blancs, issu du lieu-dit « Les Blanches Voies » à Rilly-La-Montagne, se distingue par sa finesse et sa pureté.
L’élaboration du champagne 4 Éléments Chardonnay 2018 Huré Frères
La cuvée 4 Éléments Chardonnay 2018 du Champagne Huré Frères met en lumière quatre piliers essentiels à sa création. Le premier élément, la parcelle, se trouve à Rilly-La-Montagne, un terroir Premier Cru exposé au sud et reposant sur un sol calcaire. C’est dans cette parcelle dénommée « Les Blanches Voies » que les vignes de Chardonnay puisent toute leur minéralité.
Le deuxième élément est le cépage, un monocépage de Chardonnay, qui apporte une grande fraîcheur et une belle complexité aromatique. Le troisième élément repose sur l’année de récolte : 2018 a été marquée par des conditions climatiques idéales, permettant d’obtenir des raisins parfaitement mûrs et de belle qualité.
Enfin, le quatrième élément clé est la vinification. La fermentation et l’élevage sont réalisés en demi-muids de 600 litres, ce qui confère à la cuvée une texture et une profondeur unique. La fermentation malo-lactique est bloquée pour préserver l’acidité naturelle du Chardonnay, et le tirage est réalisé sous bouchon liège, garantissant une effervescence fine et élégante.
Dégustation de la cuvée
Robe
La cuvée 4 Éléments Chardonnay 2018 présente une robe or pâle aux reflets scintillants, témoignage de sa pureté et de sa fraîcheur.
Nez
Le nez dévoile des arômes subtils de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec des notes minérales qui rappellent son terroir calcaire. À l’aération, des touches de pamplemousse et de brioche dorée viennent enrichir le bouquet.
Bouche
En bouche, ce champagne se distingue par une attaque franche et une texture soyeuse. La minéralité et la finesse des bulles apportent une belle tension, équilibrée par une rondeur délicate. La finale est longue et rafraîchissante, marquée par des notes de citron et de noisette grillée.
Suggestions d’accords
- Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert
- Croquettes de crabe à la ciboulette
- Blini au saumon fumé et crème à l’aneth
- Risotto aux asperges vertes
- Filet de bar rôti au beurre blanc
- Blanquette de veau traditionnelle
- Sablé breton aux zestes d’agrumes
- Tarte au citron meringuée
- Sorbet poire et gingembre
Le prix de la bouteille 4 Éléments Chardonnay 2018 Huré Frères
Le prix de la bouteille 4 Éléments Chardonnay 2018 Huré Frères est de 98 €. Ce tarif est due au travail minutieux réalisé à chaque étape de son élaboration. La vinification en demi-muids et le tirage sous bouchon liège en font un champagne unique, idéal pour les amateurs de champagnes de terroir.
Les avis sur la cuvée 4 Éléments Chardonnay 2018 Huré Frères
Les amateurs de champagne saluent la pureté et la minéralité de cette cuvée, ainsi que son élégance et sa fraîcheur en bouche. La finesse de son effervescence et la complexité de son bouquet sont régulièrement mises en avant dans les avis des consommateurs. Découvrez plus d’avis ici : Les avis sur la cuvée 4 Éléments Chardonnay 2018 Huré Frères.
Conserver ce champagne
Pour préserver toutes les qualités de la cuvée 4 Éléments Chardonnay 2018 Huré Frères, il est recommandé de la conserver allongée, à une température entre 10 et 12°C, à l’abri de la lumière. Grâce à sa minéralité et sa structure délicate, cette cuvée peut être conservée entre 8 et 14 ans, développant ainsi de nouvelles subtilités aromatiques au fil du temps.
